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嚴防“隱形殺手”威脅冬季棚菜安全

放大字體  縮小字體 發布日期:2013-12-02
核心提示:冬季蔬菜大棚里的氣害 (氨氣)和風害(穿堂風)就像兩大“隱形殺手”,雖然看不見摸不著,但它們的危害程度卻不可小覷。特別是在蔬菜進入以保溫為主的管理階段后,這兩大“隱形殺手”就成了危害蔬菜生產的主兇,如不對它們重視和進行有效的預防,就會對蔬菜造成嚴重危害。
    冬季蔬菜大棚里的氣害 (氨氣)和風害(穿堂風)就像兩大“隱形殺手”,雖然看不見摸不著,但它們的危害程度卻不可小覷。特別是在蔬菜進入以保溫為主的管理階段后,這兩大“隱形殺手”就成了危害蔬菜生產的主兇,如不對它們重視和進行有效的預防,就會對蔬菜造成嚴重危害。

氣害

從某種程度上講,氣害比病害、蟲害更為可怕,因它常會在較短時間內熏壞蔬菜,使蔬菜大幅度減產,品質嚴重下降。氣害的產生除因冬季氮肥和禽糞過量施用,使棚內氨積累過多以外,還因大棚蔬菜早在定植前就施用了大量的雞糞,這些雞糞平時就會揮發出氨,但由于揮發量較少,且大棚前期通風較好,因此不會產生氣害。但隨著天氣逐漸變冷,大棚密閉后,氨揮發不出去,在棚內積累得越來越多,就對蔬菜造成了危害。尤其是在沖施生物菌肥后,雞糞腐熟速度突然加快,這時,即使冬季不大量施用氮肥和禽糞,其氨害也不可避免。如果再加上棚室中沖施胺類肥料過多而產生的亞硝酸氣體,采用爐火加溫而產生的一氧化碳和二氧化硫,及某些棚膜揮發的有害氣體,其危害的程度就可想而知了。所以,冬季棚室在做好保溫工作的同時,一定要注意適當通風,以防有害氣體積累對蔬菜的生長產生危害。 

風害

穿堂風是因冬季棚室門口或放風口關閉不嚴而造成的冷空氣急速對流,這種風對蔬菜生長影響非常大。一陣冷風過后,蔬菜輕則生長不良,重則葉片萎蔫、落花落果。盡管穿堂風的破壞力比氣害小,但也常讓菜農頭疼不已。預防穿堂風最有效的措施就是在棚室門口、放風口處設擋風膜,以緩沖穿堂風對蔬菜的直吹。尤其是在棚室門口處,除設置擋風膜外,最好掛上棉門簾,既保溫又擋風,可有效阻擋穿堂風的進入。對于已受穿堂風危害的蔬菜,應及時噴灑葉面肥或植物生長調節劑,促使盡快恢復生長。

編輯:foodqa

 
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