1.人工點授法 ①采粉：將含苞待放的花蕾采下，用兩花對搓的方法或用小鑷子取下花藥，收集攤放在白紙上，置于干燥通風的室內晾干(不宜放在陽光下曝曬)，室溫保持22℃～25℃。一般24～36小時左右花藥便可干燥開裂，散出花粉；此時可將花粉連同花藥壁裝入干燥的小瓶中備用。②授粉：授粉的時間在9時至15時進行為宜。即用鉛筆的橡皮頭或用鐵絲、木棒套上氣門芯，蘸取花粉，點授在剛開放花朵的柱頭上，整個花期隨開隨授。

2.雞毛撣滾授法 即在桃花開放后1～2天，棚室內沒有水滴時，用雞毛撣在授粉品種樹的花上滾動幾下，再到主栽品種樹的花上滾動幾下，如此反復進行，使其花粉相互傳播。在整個花期滾授2～3次，滾動時要掌握分寸，避免傷及花朵。此法簡單易行，省工省事，但效果不及人工點授法。

3.棚室內放蜂 即在開花前5天左右；棚室內放養蜜蜂或壁蜂。一般一個棚室（1畝）放蜜蜂1～2箱或放壁蜂120～150頭，授粉效果很好。放蜂期間應注意喂些放入桃花瓣的糖水（糖與水的比例為1:5），早晚各一次，將糖水灑在蜂箱框架上或蜜蜂出入口處。