一、低溫積溫（需冷量）不足對果樹的影響：暖冬氣候大棚栽培的果樹，對低溫需求量達不到果樹生長要求時，即使提前升溫，果樹雖然能發芽生長，但是發芽率低，從升溫到開花所需的天數多，發芽和開花不整齊，坐果率低，甚至出現絕產絕收的現象。
   
　　二、果樹需冷量：一般是指果樹休眠期對低溫的需要量，常以0℃--7.2℃的低溫積累以小時數表示。樹種不同、品種不同，其需冷量不同。據專家研究，葡萄的需冷量為1000-1500小時，桃的需冷量為600-1000小時，杏的需冷量為600-800小時。據氣象資料分析，正常年份，南方冬季低溫量不能滿足葡萄休眠期的需求，遇暖冬天氣7.2℃以下低溫時數更少，會嚴重影響萌芽、花量和產量。
   
　　三、植物休眠終止劑（破眠劑）、石灰氮（氰氨）處理解除休眠，可替代低溫的生物學效應。
   
　　1、葡萄上應用：濃度：石灰氮15-20%，即兌水5-7倍，長勢弱的樹用低濃度，超過20%易藥害，反而抑制萌芽。氰氨按有效成份計算為1.5%水溶后即可使用。使用時期：掌握在萌芽前20-35天，不宜過早使用而早萌芽遭遇春寒凍害，也不宜過遲使用。
   
　　石灰氮溶液配制方法：石灰氮緩緩倒入70℃以上熱水中，立即攪拌，容器加蓋，浸泡2小時以上，自然冷卻后即可使用。不宜用冷水。

涂枝部位：結果母枝頂端1-2個芽有頂端優勢可不涂，老蔓不宜涂；當年結果樹不利用結果枝的冬芽這一部分不要涂，其余芽連枝一起涂。

涂枝方法：用小刷子或海綿、棉球等物蘸藥液涂抹在枝芽上。邊涂邊攪拌水溶液，將黑色沉淀物一起涂在結果母枝上，增強可辯認度，避免重涂與漏涂。隨配隨涂，藥液浸泡2小時后即可涂、或隔夜浸泡第二天涂。

注意事項：處理后應補水保濕，逐漸升溫，防止高溫催芽、新梢徒長、花序小、落花落果嚴重、坐果少。石灰氮有毒，切勿接觸皮膚或濺入眼中。
   
　　2、氰氨在甜櫻桃上應用：配制有效濃度為0.6-1%的氰氨溶液，在發芽前，用背負式噴霧器地全樹均勻噴藥一次。