燈籠果屬于醋栗科茶藨屬多年生小灌木。株叢高1．2米左右，果實(shí)圓球形，成熟后呈黃綠色，完全成熟后呈紫紅色。果實(shí)營養(yǎng)豐富，含糖5％——11％、有機(jī)酸0．9％——2.3％，每100克鮮果含維生素C55毫克，還含有鐵、磷、鉀、鈣等微量元素。果實(shí)不僅可以鮮食，還可制成果醬、罐頭、果汁等多種食品。由于果實(shí)酸味純正，完全成熟的果實(shí)酸甜適口，別具一格，是初夏水果淡季的開胃食品，頗受消費(fèi)者歡迎。現(xiàn)將其栽培技術(shù)簡單介紹如下：

    1．園地選擇  燈籠果喜歡生長在腐殖質(zhì)較多、疏松肥沃的土壤中。山坡建園，應(yīng)選擇坡度不超過10度的緩坡地帶。

    2．定植  株行距為1米x1米，定植穴深、寬各40厘米，每穴施農(nóng)家肥5公斤。定植時將苗放在坑內(nèi)，一人提苗，一人培土，踏實(shí)，澆足水，定植后要求穴面比地面低8——10厘米，以便生長季節(jié)保持水分。

    3．修剪  燈籠果栽植后第二年開始結(jié)果，果實(shí)2——3個生長在一個果穗上。苗木定植的當(dāng)年應(yīng)選留4——5個生長健壯的基生枝，從第二年起每年各留4——5個生長健壯的基生枝，一叢一般保留16——20個基生枝。4——5年每棵樹可形成5——15公斤的高產(chǎn)。但是株叢內(nèi)枝條過密，通風(fēng)透光不良，骨干枝下部易光禿，內(nèi)膛無果，產(chǎn)量低。因此，進(jìn)入結(jié)果期要特別注意修剪工作，保持通風(fēng)透光。方法是：對過密的株叢，采取疏剪衰弱枝、回縮多年生枝以及剪除多余的基生枝。

    4．田間管理  應(yīng)特別注意加強(qiáng)土壤管理，清除雜草，減少病蟲害的發(fā)生。在開花前和新梢生長期，遇干旱天氣要及時灌水，每年施肥2——3次。每年在10月中下旬落葉后埋土防寒，埋土厚度以不露枝即可。解除防寒在4月中旬左右，這樣可以保證株叢正常生長、結(jié)果。

    5．苗木繁殖  可采用水平壓條法。在春季從株叢向外開成放射形縱溝，深度15厘米左右。選擇發(fā)育健壯的1年生新枝，將枝條向下彎，水平引向縱溝，使整個枝條緊貼溝底，一個溝內(nèi)可放幾根枝條，但應(yīng)注意，它們之間要有一定距離，以便新根生長，然后在溝內(nèi)填土，枝條頂端露出地面。隨著壓條上發(fā)出的新梢不斷長高，分次進(jìn)行培土，使新梢基部生根。秋季落葉時將每個帶根的新株與母株分離，成為獨(dú)立的植株。水平壓條操作簡便，成活率高，而且苗木健壯。

    6．病蟲害防治  燈寵果主要病蟲害為白粉病和透翅蛾。白粉病主要危害葉片，始發(fā)期在葉片表面或背面有一層白粉狀霉層，由白色變成黑褐色，上面散生黑色顆粒，并蔓延到葉柄、果柄以及枝條上。防治方法：應(yīng)注意合理密植，保證透光條件，在發(fā)病初期，可選用12．5％特譜唑2000——2500倍液噴灑，可連續(xù)噴2——3次。透翅蛾一般以幼蟲危害燈籠果植株的枝條、芽和葉，使被害枝葉脫落、調(diào)萎干枯。防治方法：結(jié)合修剪，將剪下的被害枝集中燒毀；也可用馬拉硫磷2000——3000倍液進(jìn)行防治。

    7.采收 燈籠果一般在6——7月成熟，由于新梢?guī)Т蹋�采收時應(yīng)戴手套。采下來的果實(shí)可直接上市。成熟的果實(shí)也可留在樹上1個月以上，仍然保持原有的風(fēng)味。