草莓是營養(yǎng)豐富的保健水果，具有栽培容易、當(dāng)年結(jié)果、產(chǎn)量高、經(jīng)濟效益好等優(yōu)點，但是在生產(chǎn)上容易感染多種病毒病。感染了病毒病的草莓果子一年比一年小、畸形，品質(zhì)差，葉子皺縮，生長緩慢，一般減產(chǎn)30％－80％，并逐年加重。對病毒病目前還沒有藥劑可以防治。近幾年從美國、日本引進的大果型優(yōu)良品種，草莓果子變小，產(chǎn)量越來越低，其原因就是病毒病造成的。針對這一生產(chǎn)難題，南京中國藥科大學(xué)生物技術(shù)教研室經(jīng)過4年努力，采用改良熱處理分生組織脫病毒技術(shù)，成功地獲得了草莓無病毒苗，經(jīng)南京農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝系和中國農(nóng)科院電鏡室鑒定，脫病毒徹底。在全國20個省市試種鑒定和生產(chǎn)應(yīng)用，增產(chǎn)效果十分明顯，一般可比同品種未脫病毒苗增產(chǎn)1倍，每畝產(chǎn)量可達到1500－2000千克。脫病毒苗在生產(chǎn)上有以下幾個優(yōu)點：

    （一）去病毒苗生長快，長勢旺，莖葉粗壯，繁殖系數(shù)達50－100倍。

    （二）由于去除了草莓體內(nèi)的病毒，植株抗病、耐高溫及抗寒能力增強。基本上沒有病蟲害，一般不需打藥，可生產(chǎn)真正的綠色草莓水果。

    （三）每株開花數(shù)多，花序數(shù)、坐果率平均增加約50％，且無畸形果。

    （四）果子外觀好，色澤鮮紅，均勻整齊，果個大，最大單果重60－80克，比一個雞蛋大，市場銷路好，價格高，可專供賓館、飯店。

    （五）結(jié)果期長，邊成熟邊開花，久經(jīng)不衰。結(jié)果期延長20－25天，有利于分批上市，減少了一般草莓生產(chǎn)中采果期集中造成的積壓損失。

    （六）產(chǎn)量高，經(jīng)濟效益好。去病毒苗比原品種未脫毒苗每畝可增產(chǎn)500－1000千克，結(jié)果后還可繁殖出20倍以上的種苗。草莓脫毒苗在生產(chǎn)上極明顯的增產(chǎn)效益可連續(xù)保持3年以上，可繁殖出大量脫毒一代、二代和三代苗，三年內(nèi)可繁殖出大量脫毒生產(chǎn)苗供大面積應(yīng)用或出售，每畝每年出售種苗的經(jīng)濟效益可達6000－8000元，因此是一年投資，多年受益。尤其在目前草莓正處于發(fā)展時期的省、市，經(jīng)濟效益更高。

    這一高新技術(shù)成果已通過江蘇省科委組織的園藝專家現(xiàn)場鑒定，專家們認為本研究成果方法科學(xué)，技術(shù)先進，去病毒徹底，建議在全國農(nóng)業(yè)、園藝生產(chǎn)上推廣應(yīng)用。

    目前，中國藥科大學(xué)生物技術(shù)室已成功地獲得并擴大繁殖了12個大果型優(yōu)良品種的脫毒苗，其中有適合各地大棚栽培的冬花、寶交早生、豐香、明寶、甜雜、女峰、日本一號和94－3；適合于露地栽培的安納、早紅光、碩豐和佛州等優(yōu)良品種。