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荷蘭芹的大棚種植技術

放大字體  縮小字體 發布日期:2008-03-03
核心提示:荷蘭芹又名洋芫荽、番茜、番荽、香芹菜等。嫩葉翠綠、清香,是西餐中不可缺少的調味香辛菜,可作為配菜裝飾,也可生食,味芳香,經濟效益顯著。現將荷蘭芹的大棚種植技術介紹如下: 1.品種選用。有板葉種和皺葉種兩種類型,目前各地栽培的品種多為皺葉種。 2.播種育苗


    荷蘭芹又名洋芫荽、番茜、番荽、香芹菜等。嫩葉翠綠、清香,是西餐中不可缺少的調味香辛菜,可作為配菜裝飾,也可生食,味芳香,經濟效益顯著。現將荷蘭芹的大棚種植技術介紹如下:

    1.品種選用。有板葉種和皺葉種兩種類型,目前各地栽培的品種多為皺葉種。

    2.播種育苗。播種前準備好苗床地。床地要便于排灌,土壤疏松肥沃,每畝施入腐熟糞肥2000千克、過磷酸鈣25千克和草木灰100千克,然后翻土搗細,平整床面,做深溝高畦。播種前苗床澆透水分,播種要均勻,每畝大田需種量13~15克,需6~7平方米苗床。播后覆蓋一層細土,以蓋沒種子為宜,上覆稻草或遮陽網,保墑降溫,促進出苗,出苗后及時揭去地面覆蓋,早晚澆水,一般床內不再施肥,幼苗5~6片真葉即可定植到生產田。

    3.整地定植。定植前翻耕施基肥,每畝施優質堆廄肥2000~3000千克、糞肥1000千克、過磷酸鈣25千克、草木灰100千克,翻土拌勻后作畦,4~6米寬大棚做兩條高畦。荷蘭芹根的再生能力較強,苗齡可大可小,可根據大棚騰茬情況適期定植,但以小苗定植為宜,株距15厘米,行距20厘米,定植密度每畝18000株。

    4.大棚管理。喜溫暖而涼爽的氣候,最適生長溫度15~20℃,長期低于-2℃則有凍害。大棚栽培從10月底到11月中旬,氣溫明顯下降,要及時扣膜,晴天中午棚內溫度升高可適當降溫通風,到冬冷時棚內搭小拱棚保溫或直接覆蓋無紡布保溫。

    5.肥水管理。荷蘭芹喜濕潤,在整個生長期間要注意澆水,保持土壤有較多水分,但不能積水。定植后要澆活棵水,約3天苗成活,7天可萌發新葉,這時要保持土壤濕潤,避免干旱。出葉生長旺期,每10天灌一次透水,每畝澆施3.0千克尿素或葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀,采收后繼續施肥,促進生長。

    6.中耕除草。澆水施肥常會出現土壤板結,所以要注意中耕松土和除草,中耕要淺,不能傷根系,一般宜在采收后進行,便于操作。

    7.病蟲防治。常見病果有斑點病,可用400倍的代森錳鋅液噴治;在高溫和缺肥情況下,易出現生理病害,如缺硼易引起裂莖病等,應葉面噴施0.2%硼砂水溶液。

    8.采收。播種后3~4個月,當植株長到12片葉子時,就可采摘葉片上市。 一般自外面的葉片順序采收。蘇州郊區的經驗是:心部留4~5個功能葉,選中部葉片采摘,每10天可采收一次,每次采摘2片。采摘時基部要留0.5~1厘米長的葉柄,不宜連柄摘下而傷害植株。每畝產量2000千克左右。商品葉應按標準捆扎包裝,貼上商標及時出售。用保鮮膜包裝以防止葉片失水萎蔫。長途運輸時還要裝入塑料周轉箱,放入適量的碎冰塊降溫保鮮,用保溫車(冷房車)運輸。

 

 
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關鍵詞: 荷蘭芹 種植
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