辣椒生長發育進入高溫季節，由于多種原因容易出現落花、落蕾、落果甚至落葉現象，生產上稱為辣椒“四落”。這些現象對辣椒的產量影響很大，往往造成較大減產。 目前正是高溫多雨季節，必須注重預防。
　　一、落花、落蕾、落果和落葉產生原因
　　主要有以下幾種原因：一是營養不良。由于植株營養不良，尤其是氮肥過多或不足，從而導致生長不良和影響營養分配，引起落花落蕾；二是高溫干旱。溫度高于28-30℃，土壤干旱也會引起落花落果；三是密度過大。栽植過密，通風不良，光照差，也易造成落花落果；四是漬澇陰濕。多日陰雨漬澇，土壤濕度過大，影響根系呼吸和正常生長，也易使辣椒落花落果；五是高溫多雨。高溫多雨季節，尤其是暴雨后暴晴，溫度急升，更易引起落花落果，甚至大量落葉；六是病毒病影響。病毒病易在高溫干旱時和蚜蟲為害后發生。在病毒病發生流行時，落花落果嚴重，有時出現大量落葉；七是害蟲為害。辣椒花果被煙青蟲等害蟲蛀食后，極易脫落，引起落花落果。
　　二、防止措施
　　（一）測土配方，均衡施肥。根據土壤中養分含量，缺什么補什么，做到營養元素均衡配施，氮肥不多施也不少施。基肥施用不均衡的，追肥時一定補上，確保營養齊全。
　　（二）單株定植，合理密植，不要過密，防止相互遮陰和徒長。
　　（三）高溫干旱時注意澆水。出現干旱，就要及時澆水，使田間土壤保持濕潤，也能抑制病毒病的發展和流行。高溫季節澆水要在早晨或傍晚進行。此期還應注意收聽收看天氣預報，及時掌握天氣情況，確定能否澆水，避免澆后下雨，造成落葉。
　　（四）雨后及時排水。辣椒既怕旱又怕澇。辣椒水澇數小時，植株就會萎蔫，嚴重的成片死亡。因此在雨季，還要注意防澇，下雨時和雨后及時排除田間積水。
　　（五）及時防治病蟲。此期病害主要有病毒病、炭疽病和軟腐病等，應選用有效藥劑防治；蟲害主要有蚜蟲、煙青蟲和紅蜘蛛等，要選用對路藥劑防治。但防治病蟲不得選用高毒高殘留農藥。
　　（六）噴施生長調節劑。可以起到調節營養生長和生殖生長，促進保花保果和增產的作用。通常選用（35-40）×10-6的防落素溶液噴花，從開花前1天到開花后2-3天噴花均可，每2-3天噴一次；也可選用100×10-6的助壯素溶液噴葉，在盛花期噴施3-4次即可。