1.收獲后的馬鈴薯要及時裝袋運走，不能放在露地，更不能用發(fā)病的薯秧遮蓋，或不加遮蓋而日曬，否則易造成馬鈴薯堆內(nèi)發(fā)熱腐爛和外部薯皮變綠。

2.起收要有秩序，一般先起收種薯，然后再起收商品薯。嚴格區(qū)分裝袋，分開放置，避免混雜。

3.裝車要輕裝輕卸，避免薯皮大量擦傷或塊莖擠壓開裂。