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冬季利用大棚栽培蕹菜

放大字體  縮小字體 發布日期:2014-03-12
核心提示:蕹菜為夏秋季主要的渡淡綠葉蔬菜,喜高溫高濕環境,不耐低溫,遇霜凍即莖葉枯死,生長適溫為25-30℃,10℃以下生長停滯。在冬季需采用大棚保溫栽培。

蕹菜為夏秋季主要的渡淡綠葉蔬菜,喜高溫高濕環境,不耐低溫,遇霜凍即莖葉枯死,生長適溫為25-30℃,10℃以下生長停滯。在冬季需采用大棚保溫栽培。

品種選擇  選用適合本地種植的蕹菜品種,如大骨青、劍葉、大雞青等。

整地施肥  蕹菜生長速度快,分枝能力強,需肥水較多,應施足基肥。一般每畝施腐熟有機肥2500-3000公斤、草木灰100公斤,與土混勻后做畦,畦高20厘米、寬130-150厘米。

種子處理  蕹菜種皮厚而硬,直接播種發芽較慢,遇連續低溫陰雨天氣種子易腐爛,播前需催芽。先用30℃溫水浸種18-20小時,然后用紗布包好置于30℃催芽箱內,有50%以上的種子露白即可播種。

播種  利用大棚栽培蕹菜可實現周年生產、周年供應。冬季栽培播種期可在10月至第二年1月,12月至第二年3月上市。撒播、條播均可,每畝用種量1.5—2公斤。撒播后覆蓋1厘米厚的細土。條播可在畦面上開2-3厘米深的淺溝,溝距15厘米,將種子均勻撒在溝內,再覆蓋細土。播后畦面覆蓋遮陽網,淋水,出苗后揭去遮陽網。

溫濕度管理  冬季利用大棚栽培蕹菜,棚內氣溫低、濕度大,遇長時間持續低溫陰雨天氣不利于植株生長發育。播后應密封大棚,保證棚溫高于IO~C,以防發生凍害,但溫度不宜高于35℃,以防發生病害。棚內濕度較高時,應在陽光充足、溫度較高的情況下及時揭開大棚兩端或四周的薄膜通風。

肥水管理  蕹菜可多次采收,除施足基肥外,還要多次分期施追肥。苗期可每畝淋施10%-15%稀人糞尿1000-1500公斤;在幼苗有3-4片真葉時,每畝施45%復合肥15-20公斤、尿素3-4公斤;采收期每采收1次,每畝施復合肥5-8公斤。蕹菜需水量較大,應經常澆水,保持地面濕潤。

病蟲防治  病害主要有苗期猝倒病和莖腐病,多由低溫高濕引起,降低棚內濕度可減輕病害,發病初期可用殺毒礬64%噁霉·錳鋅可濕性粉劑500倍液或70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液噴霧防治。害蟲主要是紅蜘蛛等螨類,可用73%炔螨特乳油1000倍液噴霧防治。

編輯:foodqa

 
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