綠霉（木霉）是食用菌栽培中的大敵，主要發生在沒有發菌的菌塊上和未及時清除的死菇上，適于酸性和濕度較大的環境中滋生。其孢子在空氣中傳播快，繁衍迅猛，處理不及時會造成慘重損失。

菇棚內一旦發生綠霉污染，可采用以下方法進行防治。

（1）降低菇房溫濕度，加大通風量，并用草木灰覆蓋在霉菌污染處，防止霉菌孢子飛揚傳播；或用9份生石灰、1份多菌靈加適量水攪勻后灌澆在霉菌污染處。

（2）用二氯異氰尿酸鈉或苯菌靈對料袋或料床霉菌處噴灑。

（3）先用3%來蘇爾溶液或3%甲醛溶液在室內噴熏，再用1%高錳酸鉀溶液清洗霉菌污染處。

（4）用3%來蘇爾溶液對霉菌處噴灑，洗擦工具后將霉菌挖掉，每挖一次將工具洗擦一次，挖除后填補培養料和菌種。

（5）生料栽培時，在料中添加適量二氯異氰尿酸鈉，可以根除霉菌。