有些農(nóng)民朋友在用肥觀念上還比較落后，缺乏科學(xué)用肥知識。特別是偏施氮肥和高氮高鉀肥料，有些菜農(nóng)偏信一些經(jīng)銷商的虛假宣傳，選用一些速效沖施肥，由于這些沖施肥含氮高，個別還含有大量的激素，所以造成辣椒前期秧子徒長，后期脫肥嚴(yán)重。還有些農(nóng)民多數(shù)長期施用化學(xué)肥料，特別是硝態(tài)氮肥料，造成土壤板結(jié)、鹽化，嚴(yán)重影響大棚辣椒的正常生長和辣椒品質(zhì)，建議農(nóng)民用多生物菌劑或復(fù)合微生物肥料和純硫酸鉀作沖施肥。同時對徒長辣椒可葉面噴施誘導(dǎo)劑200倍液控制旺長，并配合富利硼給辣椒補硼，有利于提高辣椒花芽分化，提高辣椒坐果率。
　　
　　對已經(jīng)徒長的辣椒，應(yīng)降低室內(nèi)溫度，中午應(yīng)控制在25℃~28℃，不少農(nóng)民為加快膨果，把溫度升到32℃以上，結(jié)果為了膨果反而造成落果，這是管理上的失誤。應(yīng)對癥下藥，通過科學(xué)施肥，配方施肥，才能提高產(chǎn)量。