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如何正確識別金針菇叢枝病

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2014-07-10
核心提示:癥狀 當(dāng)栽培菌袋或菌瓶由菌絲生長轉(zhuǎn)到子實體形成階段時,出現(xiàn)菇蕾叢生,只長菌柄不形成菌蓋,菌柄伸長到一定長度時,頂端產(chǎn)生分枝,小分枝生長一定時間后又產(chǎn)生分枝,小分枝越長越細弱并下垂,形成披發(fā)狀的菌叢,完全不像正常生長的子實體菌柄向上生長,頂端膨大后形成菌蓋。
金針菇叢枝病是一種生理性病害。

  癥狀 當(dāng)栽培菌袋或菌瓶由菌絲生長轉(zhuǎn)到子實體形成階段時,出現(xiàn)菇蕾叢生,只長菌柄不形成菌蓋,菌柄伸長到一定長度時,頂端產(chǎn)生分枝,小分枝生長一定時間后又產(chǎn)生分枝,小分枝越長越細弱并下垂,形成披發(fā)狀的菌叢,完全不像正常生長的子實體菌柄向上生長,頂端膨大后形成菌蓋。

  病因 由二氧化碳濃度過高和濕度過大所引起。當(dāng)袋栽或瓶栽金針菇菌絲生長到一定階段轉(zhuǎn)向子實體形成時,即原基出現(xiàn)后,如果在瓶、袋口內(nèi)外的二氧化碳氣體濃度積累過高,氧氣不足和缺乏弱光刺激,加上濕度過高,易導(dǎo)致子實體畸形生長,只長菌柄不形成菌蓋,并在頂端不斷產(chǎn)生分枝。

  防治 子實體原基出現(xiàn)后要注意適當(dāng)通風(fēng)和給予一定的光線刺激,防止菌袋菌瓶內(nèi)外的二氧化碳氣體積累過多和濕度過大,為子實體形成提供適宜的環(huán)境條件。一旦發(fā)現(xiàn)菇蕾生長不正常、菌柄頂端產(chǎn)生分叉并下垂時,及時消除,重新創(chuàng)造有利于子實體形成的環(huán)境條件仍可正常出菇。
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