在生產(chǎn)中，有些菜農(nóng)為了降低蔬菜大棚內(nèi)的濕度，在早晨早通風(fēng)，將濕氣排出。筆者認(rèn)為這種排濕方式在高溫季節(jié)是可以的，但在低溫時期不可取。

一是在冬季低溫時期，降濕、排濕靠早通風(fēng)是難以做到的。眾所周知，空氣濕度會隨著溫度的上升而下降。冬季棚內(nèi)溫度較低，晚上一般在10℃~15℃，而相對濕度在后半夜多在95%~100%。如果早晨揭開草苫后，先不通風(fēng)，而是先利用陽光提高棚內(nèi)溫度，棚內(nèi)溫度升高了，即使不通風(fēng)，棚內(nèi)相對濕度也會很快隨溫度的升高而下降。由于冬季棚外溫度很低，常在0℃以下，揭開草苫后棚內(nèi)溫度還未升高就通風(fēng)，冷風(fēng)進(jìn)棚會產(chǎn)生霧，而且為了保溫，早晨通風(fēng)量很小，換氣效果有限，濕度仍然會居高不下，棚內(nèi)的濕氣排出也就無從談起。在氣溫較高的春末、夏季、秋初等時節(jié)，棚內(nèi)棚外的溫度相差不大，早通風(fēng)排濕是對的。

二是早通風(fēng)，降低了棚內(nèi)二氧化碳的濃度，導(dǎo)致光合效率也隨之降低。據(jù)科技人員測定，有機(jī)肥施用充足的大棚，土壤中有機(jī)質(zhì)的分解會產(chǎn)生大量的二氧化碳。冬季蔬菜大棚關(guān)閉較嚴(yán)，二氧化碳散失少，會在棚內(nèi)積累形成較高的濃度，一般早晨棚內(nèi)的二氧化碳濃度是棚外的數(shù)倍。這些二氧化碳可為蔬菜進(jìn)行光合作用提供更多的“原料”，對提高蔬菜的產(chǎn)量很有意義。為此，不要一揭開草苫就通風(fēng)，要在揭開草苫后1小時再通風(fēng)。其依據(jù)就是棚內(nèi)一夜積累的二氧化碳大約可供蔬菜進(jìn)行光合作用1小時，而且早晨高濃度的二氧化碳會使光合速率成倍提高，可望產(chǎn)生數(shù)倍的光合產(chǎn)物。此時的1小時，可以有平常狀態(tài)數(shù)小時的光合產(chǎn)量，是十分難得的，這也是冬季大棚蔬菜增產(chǎn)的潛力所在。如果只為了排濕而早通風(fēng)，既不能把濕度降下來，又使這部分二氧化碳排到了棚外，無疑是一大損失。

正確的做法：揭開草苫見光后，先不通風(fēng)，利用陽光的增溫作用，自然降濕。一般情況下，揭開草苫后1小時就可以通風(fēng)了，一則通風(fēng)可使外界空氣中的二氧化碳進(jìn)棚，使得光合作用繼續(xù)下去；二則可調(diào)節(jié)棚內(nèi)溫度。所以，低溫時期改變早通風(fēng)排濕的做法，有利于棚內(nèi)溫度和二氧化碳的雙重調(diào)節(jié)。