胡蘿卜的傳統栽培方法為夏種、秋冬收獲。為了適應中場的需求，取得最大經濟效益，我們進行了胡蘿卜的反季節栽培——春季胡蘿卜膜面穴播栽培的試驗，取得良好效果，667平方米值達到4700元。實踐證明這種栽培方法技術難度較大，但經濟效益較好。

    一、選擇品種  春胡蘿卜的品種選擇是豐產的關鍵之一，應選擇早熟、豐產、抽薹遲、耐寒和耐旱的品種。其中具有優良代表性的是香港產300克桶裝“日本新黑田五寸人參”（即特級三品紅）。

    二、整地施肥  整地對胡蘿卜的產量和質量的影響較大，要求疏松的土壤條件和充足的肥力。而春季胡蘿卜栽培方法對地塊的條件要求更高，所以選擇深厚、肥沃、富合腐植質及排水良好的壤土或沙質壤土比較適宜。選好地塊后在晚秋進行深耕壯垡（深度在30厘米左右）精細整地。來年春季淺耕保墑，早覆膜防春旱，防治病蟲草害。即在3月中旬開始耕地，（耕深在15厘米左右），并用甲拌磷3公斤／667平方米作土壤處理。在進行秋耕時（耕深在10厘米左右），667平方米施農家肥3000公斤，結合春耕667平方米施磷肥50公斤，碳銨50公斤。

   三、適時早播，合理密植 播種時間早晚關系到上市胡蘿卜的經濟效益，在本地區是在3月25日開始播種，4月初播種結束。在播種前提前7－10天整地起壟，做成壟心高5厘米、壟際高3厘米，溝寬20厘米，壟寬80厘米的壟，然后選用80厘米寬的微膜覆蓋，膜面保持70厘米寬。春胡蘿卜種植前進行種子處理，首先將種子表面的茸毛搓去。然后用40℃的溫水浸2個小時，控凈水后，用紗布包好保證一定濕度在20－25℃條件下催芽5－7天，當60％的種子露白時即可播種。播種時在膜面用直徑3厘米打孔器，開穴點播，株行距為16厘米見方，每膜面5行，667平方米植2萬株，播深1厘米，每穴點籽5－8粒，然后覆土蓋嚴。

    四、科學管理  播后出苗前視墑情澆水，保持土壤濕潤。要隨時進行田間觀察，地膜及時壓嚴蓋實。如果膜面蓋土板結．可用8號鉛絲，做一孔徑5厘米大小的鏟式工具，沿蓋土圓圈輕拍，板結土塊隨地膜的拉力自破，在不傷害幼芽的情況下助苗茁壯出土，保證全苗。幼苗出齊后，兩片真葉時間苗，三片真葉時定苗，定苗后開始澆水、追肥，以促進根莖的膨大，整個生
育期可追肥澆水2－3次。注意經常保持土壤濕潤，防止肉質根瘦小粗糙或開裂。在發現地上部旺長時用15％多效唑可濕性粉劑1500倍液噴施，促進肉質根膨大。胡蘿卜春種夏收病蟲害一般較少，在生長期易遭受蚜蟲危害，可用40％氧化樂果1000——1200倍液或一遍凈等噴灑。

    五、采收  春胡蘿卜收獲時期，一般在播種后90－100天，可分期分批采收，當氣溫上升到30℃時，為了不影響胡蘿卜的產量和質量應及時采收。具體時間為7月下旬開始選株收獲，9月下旬收獲完畢，667平方米產可達4000公斤。

    實踐證明，春季栽培的胡蘿卜明顯要比夏種秋冬收的經濟效益高。其豐產關鍵是選用適宜品種，選好地塊，施足充分腐熟的基肥，適時早播，保持土壤濕潤，合理密植，加強肥水管理，及時中耕除草防治病蟲害等。