據(jù)調(diào)查，目前廣東甜玉米種戶大都采用連續(xù)兩年連作6－8造后重新起畦種植的傳統(tǒng)耕作模式，由于長年連作，地力不斷下降，病蟲害發(fā)生越來越嚴(yán)重，肥料、農(nóng)藥等費用不斷增加，生產(chǎn)效益逐年下降。為解決這個問題，江門市種業(yè)有限公司在恩平市圣堂、良西等地試驗推廣“甜玉米－馬鈴薯”輪作模式，即春、夏、秋季連續(xù)三造種植甜玉米，冬季種植一造馬鈴薯。

  實踐證明，推廣該模式每畝年產(chǎn)值8000元，純收益4500元，不僅可以提高甜玉米和馬鈴薯的產(chǎn)量和質(zhì)量，減少肥料、農(nóng)藥的使用量，降低生產(chǎn)成本，而且馬鈴薯能在春節(jié)期間上市，賣出高價錢，效益比全年種植四造甜玉米提高50％，深受種戶歡迎。目前，“甜玉米－馬鈴薯”輪作模式已在江門市全面推廣，面積近1.2萬畝。現(xiàn)將其技術(shù)要點介紹如下：

  一、關(guān)鍵栽培技術(shù)

  1、種植時間安排

  第一造甜玉米，于1月5－15日播種育苗，采用薄膜小拱棚覆蓋，保溫保濕促成苗，苗齡25天左右移植，5月5－15日采收；第二造甜玉米，于5月5－15日播種育苗，苗齡15天左右移植，7月10－20日采收；第三造甜玉米，于7月10－20日播種育苗，苗齡15天左右移植，9月20－30日采收；第四造：馬鈴薯，于10月15－25日播種，次年1月20－30日采收。

  2、品種選擇

  廣東甜玉米可在春、夏、秋季種植，但夏秋種甜玉米時氣溫高、雨量多，必須選擇耐熱抗病、適應(yīng)性廣、較抗倒伏的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種。

  馬鈴薯種植成敗的關(guān)鍵主要是種薯，保證種薯質(zhì)量至關(guān)重要。在相同栽培條件下，脫毒原種一代優(yōu)良薯種比脫毒原種二、三代薯種每畝增產(chǎn)750－1000公斤，比用商品薯作種薯每畝增產(chǎn)1500－2000公斤，而且商品薯個體大、賣相好、單價高、效益顯著。江門市種業(yè)公司通過近幾年的引進(jìn)試驗，篩選出適合本地種植的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)馬鈴薯品種如荷蘭7號(又名費烏瑞它)和中薯3號，其種薯均來自內(nèi)蒙古國家級馬鈴薯良種生產(chǎn)基地，質(zhì)量好、產(chǎn)量高，畝產(chǎn)達(dá)2250公斤。

  二、生產(chǎn)效益分析

  “甜玉米－馬鈴薯”輪作模式，由于馬鈴薯為茄科作物、甜玉米為禾本科作物，兩種作物的營養(yǎng)需求不同、病蟲害發(fā)生也不一樣，通過輪作可培肥地力、減少病蟲為害、提高肥料利用率，從而減少肥料和農(nóng)藥的用量，降低生產(chǎn)成本。

  “甜玉米－馬鈴薯”輪作模式為種植三造甜玉米后輪種馬鈴薯，由于土壤中殘留有大量的氮磷鉀等養(yǎng)分，種植馬鈴薯時基本不用施基肥，并可減少追肥用量，每畝可節(jié)省費用300元左右，而且馬鈴薯早生快長、提早上市，效益高。馬鈴薯收獲后，可實施莖葉回田，增加有機(jī)肥，提高地力，有利于下一造甜玉米的健壯生長，并可提早上市3－5天。

  試驗表明，江門市冬季的光、溫、水等氣候條件非常適宜馬鈴薯生產(chǎn)，每年春、夏、秋季連續(xù)種植三造甜玉米后冬季種植一造馬鈴薯，每畝產(chǎn)值平均達(dá)8000元以上，其中甜玉米的產(chǎn)值為5000元左右、馬鈴薯產(chǎn)值達(dá)3000元左右，扣除總成本3500元后年純收達(dá)4500元，比連作四造甜玉米(產(chǎn)值6500元、總成本3500元)年增收1500元，經(jīng)濟(jì)效益提高50％。