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豆薯的栽培技術

放大字體  縮小字體 發布日期:2014-03-03
核心提示:豆薯又叫食用葛,每畝可產藤葉1500公斤,含粗蛋白23%,是優質飼草;同時每畝結薯塊2800公斤,出粉率40%,淀粉富含蛋白質、氨基酸、多種維生素和微量元素,可制做代藕粉、粉絲、面條、糕點,口味清香。還可治療冠心病、心絞痛、糖尿病等,是集營養和食療于一身的珍稀綠色食品。

豆薯又叫食用葛,每畝可產藤葉1500公斤,含粗蛋白23%,是優質飼草;同時每畝結薯塊2800公斤,出粉率40%,淀粉富含蛋白質、氨基酸、多種維生素和微量元素,可制做代藕粉、粉絲、面條、糕點,口味清香。還可治療冠心病、心絞痛、糖尿病等,是集營養和食療于一身的珍稀綠色食品。

一、種苗培育

夏季將薯塊移栽到苗圃,發芽出苗后,在藤葉莖節處埋土壓條,形成新植株。到11月份,挖掘出植株,截藤蔓17-30厘米長,然后每5-10株剪縛成束,再用200倍的波爾多液浸種,排放土坑中,上覆細沙泥,加覆蓋物控溫在0℃以上,越冬備栽。

二、種植方法

1.定位掘墩和催芽:春分后是種苗移栽的適宜期。先接種苗大小,確定每畝株數,一般大苗每畝栽種300-360株,中苗栽種600-700株,小苗栽種1200-1400株。以株行距1.33×l.66米定位挖坑,坑深33厘米,然后施入人糞尿,每畝200公斤,鈣鎂磷肥15公斤。催芽要早,在種苗移栽前30天,在苗坑上覆蓋塑料薄膜,促使種苗抽芽后再移栽。

2.種苗移栽:種苗移栽時要用骨粉(每畝1.5公斤)沾涂基部,然后在坑中近15度斜栽。栽好后在苗周圍擺放磚塊2-4塊。

三、管理

1.除草:及時除草。

2.施肥:豆薯有根瘤菌固氮,除基肥外,一般每畝用過磷酸鈣15公斤,碳酸氫氨6公斤,尿素2公斤,草木灰50公斤,在植株旁20-30厘米處土下10厘米深追施,也可用有關肥料葉面噴肥。

四、防治病蟲害

害蟲有豆蕪青、蟲蚜、卷葉螟和多食性椿象等,防治可用樂果1500倍液或敵敵畏1000信液噴治。7-8月份,可用樂果100克加水2000倍澆滴基部。有菌性病害時,可用100倍波爾多液或500借稻瘟凈噴治,也可用草木灰拌熟石灰撒施。

編輯:foodqa

 
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關鍵詞: 豆薯 栽培 技術
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