蘋(píng)果白粉病是蘋(píng)果樹(shù)的常發(fā)性病害之一，也是蘋(píng)果中較難防治的病害之一，該病除為害蘋(píng)果外，還為害梨樹(shù)。一般年份平均發(fā)病株率為60%，嚴(yán)重的年份發(fā)病株率為90%以上。被害新梢生長(zhǎng)受到很大影響，不但影響當(dāng)年產(chǎn)量，而且不利于葉芽與花芽的分化，從而降低第二年的產(chǎn)量。少數(shù)嚴(yán)重受害的果樹(shù)，葉片提前枯死脫落引起新梢干枯死亡，嚴(yán)重影響樹(shù)勢(shì)，縮短結(jié)果年限。

　　癥狀特征：此病主要為害實(shí)生嫩苗，大樹(shù)芽、嫩梢、嫩葉，也為害花及幼果。病部表面布滿白粉是此病的主要特征。幼苗被害，葉片及嫩莖上產(chǎn)生灰白色斑塊，發(fā)病嚴(yán)重時(shí)葉片萎縮、卷曲、變褐、枯死，后期病部長(zhǎng)出密集的黑點(diǎn)。大樹(shù)被害，芽干癟尖瘦，春季發(fā)芽晚，節(jié)間短，病葉狹長(zhǎng)，質(zhì)硬而脆，葉緣上卷，直立不伸展，新梢滿覆白粉。生長(zhǎng)期健葉被害則凹凸不平，葉綠素濃淡不勻，病葉皺縮扭曲，甚至枯死。花芽被害則花變形、花瓣狹長(zhǎng)、萎縮。幼果被害，果頂產(chǎn)生白粉斑，后形成銹斑。

　　發(fā)病規(guī)律：蘋(píng)果白粉病以菌絲在冬芽鱗片間或鱗片內(nèi)越冬。第二年病芽萌發(fā)時(shí)，越冬菌絲產(chǎn)生分生孢子，此孢子靠氣流傳播，直接侵入新梢。病害侵入嫩芽、嫩葉和幼果，主要在花后一個(gè)月內(nèi)，所以5月為發(fā)病盛期，通常受害最重的是病芽抽出新梢。生長(zhǎng)季中病菌陸續(xù)傳播侵害葉片和新梢，病梢上產(chǎn)生有性世代，子囊殼放出子囊孢子行再侵染。秋季病梢上的孢子侵入秋梢嫩芽，形成二次發(fā)病高峰。10月以后很少侵染。春暖干旱的年份有利于病害前期流行。

　　防治技術(shù)：1.白粉病菌在芽鱗內(nèi)越冬，主要是頂芽帶菌且秋梢高于春梢，所以，結(jié)合冬、春季和早春發(fā)病后剪除病芽、病梢、病葉叢，集中燒毀或深埋，這是減少菌源控制病害的關(guān)鍵。2.果園種植密度過(guò)大，偏施氮肥和不合理的排灌，會(huì)使小環(huán)境有利于發(fā)病。因此，要高度重視合理施肥和修剪等的栽培措施，使園內(nèi)通風(fēng)透光、樹(shù)勢(shì)健壯，提高抗病能力。3.不同蘋(píng)果屬植物和蘋(píng)果品種對(duì)白粉病的抗病性差異明顯。在該病常發(fā)區(qū)，要壓縮感病品種如：富士、倭錦、紅玉、國(guó)光等的種植。4.化學(xué)防治：由于白粉病具有侵染次數(shù)多、為害時(shí)期長(zhǎng)和在芽?jī)?nèi)潛伏越冬及影響因素多的特點(diǎn)，化學(xué)防治是關(guān)鍵。在萌芽期和花前花后的樹(shù)上噴藥。蘋(píng)果花芽露紅前噴波美5度石硫合劑。發(fā)病重時(shí)，花后可連噴二次25%粉銹寧1500倍。抓好生長(zhǎng)期的噴藥保護(hù)很重要，藥劑可用25%粉銹寧1000～1500倍液，70%甲基托布津800～1000倍液等，在花前、落花70%和花后15天左右各噴一次。