韭菜灰霉病又叫“白斑葉枯病”、“白點(diǎn)腐爛病”，是大棚韭菜的主要病害，應(yīng)提早防治，減少損失，增加效益。

發(fā)生條件

1、韭菜灰霉病與棚內(nèi)溫度、濕度密切相關(guān)  病菌傳播的適宜溫度為15-30℃，菌絲生長(zhǎng)適宜溫度是15-21℃，高溫時(shí)產(chǎn)生菌核。相對(duì)濕度為85%，相對(duì)濕度在95%以上時(shí)發(fā)病嚴(yán)重，低于60%發(fā)病較輕或不發(fā)病。

2、韭菜灰霉病與棚內(nèi)環(huán)境相關(guān)  當(dāng)棚室內(nèi)忽冷忽熱，夜間低溫受凍，白天高溫、高濕或放底風(fēng)使韭菜受凍，晝夜溫差偏大，夜間葉片凝有水珠，致使病情加重。

3、韭菜灰霉病與抗病能力相關(guān)  一是品種自身抗病力較差；二是棚室內(nèi)的小氣候沒(méi)有得到有效的控制，環(huán)境惡劣影響韭菜的抗病力，致使發(fā)病。

4、韭菜灰霉病與管理水平相關(guān)  菜田施肥不足，特別是磷、鉀肥料施用不足，植株生長(zhǎng)纖弱，降低抗病能力；大水漫灌，造成土壤和棚內(nèi)濕度過(guò)大，引發(fā)病害；放風(fēng)不及時(shí)或棚室底口的冷風(fēng)直接侵襲，加重病害的發(fā)生。

防治措施

1、控溫降濕  根據(jù)天氣變化情況，在中午適量的打開(kāi)棚膜，進(jìn)行通風(fēng)降溫、降濕。通過(guò)通風(fēng)調(diào)控棚內(nèi)溫度，使棚室內(nèi)的最高溫度不超過(guò)25℃，頭刀韭菜最高溫度不能超過(guò)23℃，晝夜溫差不能大于10℃，棚內(nèi)相對(duì)濕度要控制在75%以下。注意應(yīng)在棚室底口增加圍裙，嚴(yán)禁底口放風(fēng)。

2、加強(qiáng)管理  一要精選良種，播種時(shí)選用抗病性強(qiáng)的優(yōu)良品種；二要施足底肥，基肥以充分腐熟的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥為主，適當(dāng)增加磷、鉀肥料的施用量，配合施用中、微量元素肥料；三要合理澆水，推廣微管、滴灌或滲灌，切忌大水漫灌；四要注意適時(shí)適量的進(jìn)行通風(fēng)排濕、調(diào)溫，減少葉面結(jié)露；五要在生長(zhǎng)期內(nèi)噴施0.3%-0.4%的磷酸二氫鉀溶液，促使韭菜植株健壯生長(zhǎng)，增強(qiáng)抗病能力。

3、清潔棚室  韭菜收割后，要及時(shí)清除病葉、病株，將病株殘?bào)w帶出棚外燒毀或深埋，防止病菌傳播蔓延。結(jié)合收割后施肥進(jìn)行中耕，疏松土壤，排除土壤水分，防止割茬感病。

4、藥劑防治  在發(fā)病初期，及時(shí)用藥防治。在每次收割后，都要進(jìn)行噴藥防病。