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使用農藥也有“綠色”規則

放大字體  縮小字體 發布日期:2007-07-09
核心提示:對于綠色食品的生產過程中可施少量農藥,有人可能憂心忡忡,但這是不必要的。農藥有許多種類,有高毒品也有低毒品。世界上新發展起來的不少農藥品種都是低毒、低殘留、生物可降解的環境友好型農藥,有的甚至本身就是生物體的正常成分,也就是所謂的生物農藥,不會對人

  對于綠色食品的生產過程中可施少量農藥,有人可能憂心忡忡,但這是不必要的。農藥有許多種類,有高毒品也有低毒品。世界上新發展起來的不少農藥品種都是低毒、低殘留、生物可降解的環境友好型農藥,有的甚至本身就是生物體的正常成分,也就是所謂的生物農藥,不會對人體和環境造成危害。綠色食品既然能夠符合國家標準,就證明它是無污染、無危害、對人安全有益的食品,人們可以放心地食用。

  為了確保綠色食品的質量,合理使用和管理生產綠色食品的農藥,我國特制定了《綠色食品的農藥使用規則》。它是生產綠色食品的生產資料使用系列準則之一。
  
  規則規定,綠色食品生產應從作物--病蟲草等整個生態系統出發,綜合運用各種防治措施,創造不利于病蟲草害孳生和有利于各類天敵繁衍的環境條件,保持農業生態系統的平衡和生物多樣化,減少各類病蟲草害所造成的損失。要優先采用農業措施,通過選用抗病蟲品種,盡量利用燈光、色彩誘殺害蟲,機械捕捉害蟲,機械和人工除草等措施,防治病蟲草害。
  
  在特殊情況下,必須使用農藥時,應按綠色食品的分類遵守以下準則:
  
  AA級綠色食品的農藥允許使用AA級綠色食品生產資料農藥類產品。在AA級綠色食品生產資料農藥類不能滿足植保工作需要的情況下,允許使用某些指定的農藥及方法。
  
  A級綠色食品的農藥允許使用AA級和A綠色食品生產農藥類產品。在AA級和A級綠色食品生產資料農藥類產品不能滿足植保工作需要的情況下,允許使用指定的農藥及方法。
  
  此外,還需嚴格執行以下規定:
  
  1.嚴禁使用劇毒、高毒、高殘留或具有三致毒性(致癌、致畸、致突變)的農藥。
  
  2.每種有機合成農藥(含A級綠色食品生產資料農藥類的有機合成產品)在一種作物的生長期內只允許使用一次。
  
  3.有機合成農藥在農產品中的最終殘留應符合GB4285等標準的最高殘留限量(MRL)要求。
  
  4.嚴禁使用高毒高殘留農藥防治貯藏期病蟲害。
  
  5.嚴禁使用基因工程品種(產品)及制劑。
  
  另外,農業部門根據各地蔬菜市場農藥檢測結果綜合分析,發現農藥殘留易超標的蔬菜有:白菜、青菜、雞毛菜、韭菜、黃瓜、甘藍、菜豆、芥菜等。其中韭菜、油菜受污染可能性最大。青菜蟲抗藥性較強,菜農為了盡快殺蟲,會選擇高毒農藥。韭菜的蟲害韭蛆常生長在母體內,所以菜農用大量高毒殺蟲劑灌根,而韭菜具有的內吸毒特征使得毒物遍布整個株體。相比較,茄果類蔬菜如青椒、番茄等,嫩英類蔬菜如豆角等,以及鱗莖類蔬菜如蔥、蒜、洋蔥等農藥殘留超標現象較少。

 
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關鍵詞: 農藥 綠色
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