【性味】辛、平，無毒。全草含淀粉、蛋白質、脂肪及多種維生素，并含紫云英甙、葫蘆芭堿、膽堿、腺堿。有祛風明目、健脾益氣、解毒止痛功效。全草用于肝炎、帶狀皰疹、瘡癤腫痛、痔瘡；根用于肝炎、營養性水腫、白帶、月經不調等癥。
    【注】紅花菜又名紫云英、苕子菜、沙蒺藜、翅搖。全草可食，并可和種子入藥，種子藥材名草族藜。蘇東坡云：“萊之美者，蜀鄉之巢。”小巢，即紅花菜。