鮑魚。鮑魚肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富。鮮鮑魚肉中含蛋白質24%，還含有鮑靈素Ⅰ和鮑靈素Ⅱ,有較強的抑制癌細胞的作用。除能治婦科癌腫如子宮頸癌、膀胱癌外，對食道癌、胃癌、肝癌、皮膚癌等也有良好的療效。

　　海鰻。海鰻是含高蛋白的滋補佳品，還含有脂肪、維生素A、肉豆寇酸、鱈酸、鰻魚酸、鈣、鐵、磷、胡羅卜素等能祛風寒、補虛贏、養陰補肺，增強身體抵抗力。對化療期放療中的癌腫病人，食后有保護白細胞，減輕嘔吐、頭痛等副作用的效果。還可治療肺結核、淋巴結核、腸結核、慢性潰瘍、腳氣病和夜盲等。

　　海蟹。海蟹的蟹肉中含蛋白質、脂肪、碳水化合物、磷、鐵和各種維生素，有散瘀血、通經絡、抗結核和續筋接骨等功能。民間將海蟹殼炙火吞服，用來治乳腺癌。

　　海參。海參是高檔營養品，含多種營養索，以蛋白蛋、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、碘等，既有滋補作用，又能軟堅散結。癌腫病人若經常食用，可抑制癌腫。

　　海帶。海帶含有豐富的碘化物，經常食用，不僅可防止甲狀腺腫大，而且能促進炎癥滲出物的吸收，對一些慢性炎癥和高血壓有好處�；及┠[的病人經常食用，也可起到消除積塊的作用。

　　蛤蜊。蛤蜊的肉質鮮美，營養非常豐富，含多種營養物質，能止渴除熱，解酒毒，去赤眼，明目除濕。近年還發現含抗癌物質，常食可防治癌癥。