一、生物學特性
1.豚鼠為草食性動物，喜食纖維素多的飼料；
2.豚鼠對外界刺激極為敏感。
聽覺發達、易驚-----怕噪音；
短被毛緊貼皮膚----怕高溫、高濕；
喜活動、愛群居----不宜單籠飼養。
3.身體短粗，尾巴只有殘跡，胃壁簿，盲腸發達；
4.晚成動物，孕期比大、小鼠長，產仔少，所以品系少；
5.自身不能合成維生素C；
6.自動調節體溫能力較差，飼養最適溫度為18~22°C；
7.易引起變態反應，產生大量補體。染色體為32對.

主要品種、品系
豚鼠按毛的長短可分為短毛豚鼠，長毛和剛毛豚鼠3種。一般實驗用豚鼠多為短毛豚鼠。
1.英國種，亦稱荷蘭種：其特點是毛短而光滑，此品種生長快，抗病力強，繁殖性能好;
2.近交系2：對結核桿菌抵抗力強；
3.近交系13：體型較大，對結核桿菌抵抗力弱。

在生物醫學中的選擇應用
免疫學研究
豚鼠血清中含有豐富的補體，是所有實驗動物中補體含量最多的一種動物,其補體非常穩定，免疫學實驗中所用補體多來源于豚鼠。
豚鼠是過敏性休克和變態反應研究的首選動物，特別是遲發型超敏反應與人相似。
傳染病研究
豚鼠對多種病原體敏感，是用于病原的分離、鑒別、診斷，尤其對結核桿菌高度敏感，感染后的病變酷似人類的病變，是結核桿菌的分離、鑒別、診斷以及病理研究的首選動物。
幼齡豚鼠經常用于支原體感染后的病理和細胞免疫的研究。

藥物學研究
豚鼠妊娠期長，適用于藥物或毒物對胎兒后期發育影響的試驗。豚鼠對多種抗生素類藥物非常敏感，是研究抗生素和青霉素的動物模型。豚鼠還可用于研究麻醉藥及鎮咳藥的藥效實驗。

營養學研究
豚鼠體內不能合成維生素C，對其缺乏十分敏感，是研究實驗性壞血病和維生素C生理功能的理想動物模型。豚鼠也可用于葉酸、硫胺素和精氨酸的生理功能，酮性酸中毒，眼神經疾病的研究。

耳科學研究
豚鼠聽神經對聲波特別是700～2000Hz的純音最敏感，常用于聽覺和內耳疾病的研究。如噪聲對聽力的影響，藥物對聽神經的影響等研究。

肺水腫研究
切斷頸部兩側迷走神經可引起肺水腫,復制典型的急性肺水腫模型,適于觀察出血和血管通透性變化實驗

不宜采用豚鼠做動物模型的研究
1.急性實驗。因為豚鼠易感染，皮膚厚，不宜注射，血管神經不易分離；
2.慢性支氣管炎癥實驗。因為豚鼠氣管、支氣管腺體不發達；
3.嘔吐實驗。因為豚鼠嘔吐反應不敏感。