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黃姜人工栽培技術(shù)

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-07-25
         黃姜屬多年生纏繞藤草本植物,是化工、醫(yī)藥工業(yè)的重要原料。目前無替代原料,長期以來,一直利用野生資源進(jìn)行生產(chǎn),近年黃姜嚴(yán)重短缺,滿足不了工業(yè)生產(chǎn)的需求,黃姜人工栽培市場看好。黃姜人工栽培兩年為一個(gè)周期,畝產(chǎn)可達(dá)2000--3500KG。

1、選地:黃姜為半陽性植物,較喜溫暖環(huán)境,不耐嚴(yán)寒,遇霜即倒苗。野生黃姜一般生長在落葉闊葉與常綠闊葉混交的稀疏林內(nèi)及其邊緣和稀疏灌木林中,故應(yīng)選擇排水良好、富有機(jī)質(zhì)、土層厚、土壤疏松而濕潤、透氣性好的土壤種植,粘性重板結(jié)的土壤、漬水地不宜栽培黃姜,陰坡和郁閉度大的林地不宜栽培黃姜。

2、選種:

黃姜是用根狀莖繁殖,用一年生塊莖繁殖比二年生塊莖好,種莖在當(dāng)年10月至次年3月均可控種,選用粗細(xì)均勻、無病蟲害、萌發(fā)力強(qiáng)的塊莖作種莖,栽前根據(jù)潛伏芽的多少和種莖的大小,分成5--10CM小段,每段有2--3個(gè)健壯芽(龍頭)。分好的種姜攤開涼1--2天,待傷口愈合后播種,或用草木灰醮封種莖傷面后播種,畝用種量150--200KG。

3、栽種:

10月至第2年3月均可栽種,一般以年前栽種最佳。結(jié)合整地施足基肥,畝用腐熟豬牛欄糞2000-3000KG或雞鴨糞1000KG,鈣鎂磷50KG,進(jìn)口三元復(fù)合肥20KG;如沒有有機(jī)肥,畝用鈣鎂磷50KG、進(jìn)口三元復(fù)合肥30-40KG作基肥,土整平后按壟距70CM(含溝20CM)作壟,壟高20CM,每壟種2行,按行距25-30CM在壟面開二條深10CM的播種溝,然后按20CM株距栽種(芽苞向上),栽種后覆土7CM蓋種。

4、田間管理:

(1)追肥:栽種出苗后,施2次稀薄速效肥提苗,可用10-15%腐熟人糞尿液或畝用尿素4-7KG、氯化鉀4-7KG。6月下旬雨季結(jié)束前重施一次肥,促苗生長健壯,一般畝用黃姜專用肥20KG左右或進(jìn)口三元復(fù)合肥20-25KG,以后看苗施肥。10月中下旬停止施肥。第二年施肥基本同第一年。

(2)中耕除草:要認(rèn)真做好中耕除草工作,一般每年除草3次左右,確保不發(fā)生草荒。

(3)搭架引苗:苗長20-30CM時(shí),用1.5-2.0M竹竿搭架引苗,2-3年換一竹竿。

5、采控與加工:

據(jù)化驗(yàn),黃姜隨著生長年限增長,皂素含量提高。故作為商品黃姜,提倡3年后采控,采控時(shí)間10月至第二年4月均可,采控的黃姜,除去泥土,人工切成0.5CM左右的片狀或采用切片,曬干或烘干即可出售。
 
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