91小视频在线观看-91小视频在线观看-91小视频-91小视频-欧美成人免费视频-欧美成人免费电影

VIP標(biāo)識 上網(wǎng)做生意,首選VIP會員| 設(shè)為首頁| 加入桌面| | 手機版| RSS訂閱
食品伙伴網(wǎng)服務(wù)號
 
當(dāng)前位置: 首頁 » 食品專題 » 消費指南專題 » 正文

食醋小常識

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-08-06
核心提示:食醋分為釀造食醋和配制食醋兩類。釀造食醋是以含有淀粉、糖的原料或以酒精為原料,經(jīng)微生物發(fā)酵釀制而成的。配制食醋是以釀造食醋為主體,與冰醋酸、食品添加劑等混合而成的。從工藝上分為固態(tài)發(fā)酵食醋和液態(tài)發(fā)酵食醋。從風(fēng)味和原料上還可分為米醋、陳醋、老陳醋、香

食醋分為釀造食醋和配制食醋兩類。釀造食醋是以含有淀粉、糖的原料或以酒精為原料,經(jīng)微生物發(fā)酵釀制而成的。配制食醋是以釀造食醋為主體,與冰醋酸、食品添加劑等混合而成的。從工藝上分為固態(tài)發(fā)酵食醋和液態(tài)發(fā)酵食醋。從風(fēng)味和原料上還可分為米醋、陳醋、老陳醋、香醋、白醋、麩醋、果醋等。

在選購食醋時,除了考慮用途和風(fēng)味外,可參考以下幾點:

1、看標(biāo)簽

看標(biāo)簽上標(biāo)明的醋酸含量。一般來說配制食醋含量不得小于2.5g/100ml,釀造食醋不得小于3.5g/100ml

看標(biāo)簽上標(biāo)明的生產(chǎn)方法是釀造食醋還是配制食醋。根據(jù)喜好選購。

看生產(chǎn)日期,不要購買過期產(chǎn)品。

看清生產(chǎn)廠家,不要被類同標(biāo)簽圖案誤導(dǎo)。并不是同一地方的產(chǎn)品都具有代表該地方產(chǎn)品的特點。

優(yōu)先選購標(biāo)簽標(biāo)識完整的產(chǎn)品。

2、看色澤、體態(tài):具有琥珀色或紅棕色,有光澤者為佳品。體態(tài)澄清、濃度適當(dāng),無懸浮物、無沉淀的產(chǎn)品質(zhì)量較好,反之質(zhì)量較次。

3、聞香氣、嘗滋味

好的食醋應(yīng)有特有的香氣和酯香,不得有不良氣味。酸味柔和,回味綿長,有醇香,不澀,無異味。
 
[ 網(wǎng)刊訂閱 ]  [ 食品專題搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關(guān)閉窗口 ] [ 返回頂部 ]

 

 
推薦圖文
推薦食品專題
點擊排行
 
 
Processed in 6.648 second(s), 1279 queries, Memory 3.74 M
主站蜘蛛池模板: 免费在线欧美 | 欧美一级在线观看 | avt天堂网 | 天天干干干 | 九九九国产在线 | 国模吧一区二区三区精品视频 | 日本特黄特色免费大片 | 香蕉婷婷| 在线好吊色视频98gao | 日韩精品一区二区三区毛片 | 免费欧洲美女与动zooz | 国产在线操 | 不卡中文字幕在线 | aa视频免费 | 欧美 亚洲 一区 | 91男人 | 婷婷久操 | 成人国内精品久久久久影院 | 天天射天天爱天天干 | 午夜色综合| 亚洲色四在线视频观看 | 色视频免费在线 | 免费黄色大片在线观看 | 成人的天堂视频一区二区三区 | 91在线网址| 欧美不卡在线视频 | 俄罗斯毛片基地 | www.天堂.com| 深爱激情成人 | 久优草 | 久久精品大全 | 日韩高清成人毛片不卡 | 夜夜狠狠操 | 国产福利萌白酱喷水视频铁牛 | 成人在线色视频 | 日b毛片 | xxxx性欧美极品另类 | 久草在线资源网 | 免费特黄一区二区三区视频一 | 婷婷色婷婷 | 日本wwwxx|