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綠菇

放大字體  縮小字體 發布日期:2007-09-11
核心提示:編號 PRB.0766 圖 例 中文學名 綠菇 拉丁學名 Russula virescens (Schaeff. ex Zanted.) Fr. 中文別名 變綠紅菇、青蓋子 、青菌(東北)、青面梨菇(福建)、青蛙菌、綠豆菌(廣西)、青臉菌(四川)、青頭菌(昆明)、青湯菌(貴州) 同物異名 圖 766 綠菇 : 1. 子實體, 2. 孢子

編號 PRB.0766

中文學名 綠菇
拉丁學名 Russula virescens (Schaeff. ex Zanted.) Fr.
中文別名 變綠紅菇、青蓋子 、青菌(東北)、青面梨菇(福建)、青蛙菌、綠豆菌(廣西)、青臉菌(四川)、青頭菌(昆明)、青湯菌(貴州)
同物異名  
圖 766 綠菇 : 1. 子實體, 2. 孢子, 3. 褶側囊體
分類地位 傘菌目、紅菇科、紅菇屬
形態特征 子實體中等至稍大。菌蓋直徑3-12cm,初期球形,很快變扁半球形并漸伸展,中部常稍下凹,不粘,淺綠色至灰綠色,表皮往往斑狀龜裂,老時邊緣有條紋。菌肉白色。味道柔和,無特殊氣味。菌褶白色,較密,等長,近直生或離生,具橫脈。菌柄長2-9.5cm,粗0.8-3.5cm,中實或內部松軟。孢子印白色。孢子無色,近球形至卵圓形或近卵圓形,有小疣,可聯成微細不完整之網紋,6.1-8.2(9.8)μm×5.1-6.7(7.3)μm。褶側囊體較少,梭形,有的頂端分叉,狀如擔子小梗,46-70μm×5.5-10.7μm。
生態習性 夏秋季林中地上單生或群生。
分布地區 黑龍江、吉林、遼寧、江蘇、福建、河南、甘肅、陜西、廣西、廣東、西藏、四川、云南、貴州等。

可食用,味鮮美�?伤幱谩S涊d“主治眼目不明,克瀉肝經之火,散熱舒氣,服之最良,但不可多食,食之宜以姜為使”。對小白鼠肉瘤180和艾氏癌的抑制率均為60-70%。與櫟、樺、栲、栗形成菌根。
 
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