配料：百合30克、大棗20枚、蓮子20克、銀杏15粒、粳米100克、冰糖適量
　　做法：蓮子先煮片刻，再放入百合、大棗、銀杏、粳米煮沸后，改用小火至粥稠時加入冰糖稍燉即成。

　　功效：養陰潤肺，健脾和胃。