菜譜名稱  胡桃羊骨湯  

基本特點  補腎益髓、強筋健骨  

基本材料  羊骨500克，胡桃肉60克，紅棗15粒  

[制法]：羊骨洗凈，斬碎；胡桃肉、紅棗洗凈，一齊放入砂煲內，加清水適量，武火煮沸后，改用文火煲2小時，調味供用。 

[功能]：補腎益髓、強筋健骨 

[適用范圍]：用于腎精虧虛、腰膝酸痛、下肢痿弱、陽痿早泄、面色無華等癥。