菜譜名稱  冬季常見病補益保健湯----桂枝附子狗肉湯  

基本特點  祛風除濕、逐寒止痛  

基本材料  狗肉150克，桂枝9克，熟附子6克，生姜15克，紅棗10粒  

[制法]：1.狗肉洗凈，切塊，起油鍋，下狗肉和姜片爆香；熟附子、桂枝、紅棗（去核）分別用清水洗凈。 
        2.將備用料一齊放入砂鍋內，加清水適量，武火煮沸后，改用文火煲3小時，去渣調味，食肉飲湯。 

[功能]：祛風除濕、逐寒止痛 

[適用范圍]：用于風濕性關節炎、痛風性關節炎屬于風寒濕痹者。癥見關節或指趾腫痛，得熱痛減；遇寒痛增，關節不可屈伸，患處皮色不紅，舌苔白滑。