【摘要】 活化肌膚，窈窕纖體 

滑潤肌膚－蘋果雪梨煲排骨

特點 　　活化肌膚，窈窕纖體 
　　 
材料 
　　排骨250克、蘋果3個、雪梨3個、南北杏20克、紅棗20克、姜2片、水3800毫升 
　　 
調味料 
　　鹽適量 
　　 
作法 
　　1 將蘋果、雪梨洗凈后切薄片。 
　　2 將排骨洗凈后切塊備用。 
　　3 將南北杏、紅棗泡水清洗。 
　　4 將排骨氽燙后撈起備用。 
　　5 將姜、排骨、蘋果、雪梨、南北杏、紅棗放入水中，以大火煮20分鐘后，再以中火煮1個小時，起鍋前加入鹽調味即可。 
　　 
功能 
　　滋潤養顏、生津健脾、祛寒解郁 
　　 
tips 
　　姜使用時不要去皮，尤其是老姜的皮具有多種功效，除了祛寒、健胃、消炎外，還能治感冒、中暑、胃病等疾病，姜可謂全身都是寶。