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羊骨

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-12-12  瀏覽次數(shù):494
核心提示:【性味】甘、溫、無毒。 【歸經】入腎。 【功效】補肝腎,強筋骨,固牙齒,健腦補血。 【主治】腎虛腰脊病,腰酸腿軟,筋骨攣痛,軟骨病,再生障礙性貧血,血小板減少性紫癜。 【說明】羊骨包括羊脛骨和羊脊骨。 【羊骨食療方精??1、羊脊骨青梁米粥:羊脊骨250克,青

  【性味】甘、溫、無毒。

  【歸經】入腎。

  【功效】補肝腎,強筋骨,固牙齒,健腦補血。

  【主治】腎虛腰脊病,腰酸腿軟,筋骨攣痛,軟骨病,再生障礙性貧血,血小板減少性紫癜。

  【說明】羊骨包括羊脛骨和羊脊骨。

  【羊骨食療方精選】

  1、羊脊骨青梁米粥:羊脊骨250克,青梁米100-150克,煮粥常食之,適用于老年人胃弱。

  2、羊骨大棗湯:羊脛骨(四肢長骨)500克,砸碎,煮一小時后加入大棗100克,同煮至軟熟,分作2-3次服食,十五天為一療程。可治再生障礙性貧血,血小板減少紫癜。

  3、羊骨湯:羊脛骨、羊脊骨各一根,砸碎煮湯,用姜、蔥、鹽調味食用;或加大棗50克,糯米100克煮粥,加適量紅糖食用。可治貧血。

  【 附 】

  羊腦:枸杞蒸羊腦:羊腦一具,去筋膜,與枸杞30克,放碗內加適量食鹽、水,隔水蒸熟食用。有滋補肝腎,安神益腦作用。適用于血虛頭痛,體弱眩暈,癲癇等癥,以及腎氣虛衰。

  羊髓羹:羊脊髓50克,生地10克,同煮湯,煮熟后撈去生地,加入熟羊油15克,食鹽、生姜絲適量,黃酒25毫升,蜂蜜50克,煮沸分數(shù)次食用。經常食用,可治肺結核低燒、咳嗽等癥。

  羊心:羊心一個,洗凈切塊,紅棗10-15枚,同煮湯,用食鹽調味食用。有補心安神,鎮(zhèn)驚作用。適用于血虛心悸,思慮過度,煩躁不安等癥。

  羊角:平肝熄風,主治頭風、頭痛及小兒驚搐風癇,功用與羚羊角相似。

  山羊角削片或研粉30克,水煎服,治肝陽頭痛,小兒驚癇,婦女產后中風。

  羊膽:

  1、羊膽一只,白糖適量,分三次服,一日服完,治百日咳。

  2、新鮮羊膽汁100克,蜂蜜250克,混和,放鍋內蒸兩小時,早晚各服一湯匙;或用羊膽焙干研末,每次服1克,一日三次,治哮喘。


 
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