因為初春氣候干燥，尤其易引起“燥咳”。其癥狀表現為干咳不止、無痰或少痰，痰難咯出，痰中帶血絲，并伴有口干咽痛、喉癢、聲音嘶啞、舌紅少津等癥狀。以下的食療驗方，對中老年急慢性支氣管炎，百口咳，感冒，肺結核等患者，都有較好的輔助療效。

　　1、杏仁燉雪梨：取甜杏仁15克，去皮打碎，雪梨1只去皮切片，同放碗內。另加冰糖20克（也可不加），清水適量，然后置鍋內加蓋隔水燉煮約1小時即可服用，每天早晚1次，連服2－5天。

　　2、川貝末燉雪梨：取雪梨1只洗凈，橫斷切開。掏去核后放入川貝末6克，然后將兩瓣并攏，用牙簽固定，放入碗中加清水適量，置鍋內隔水燉煮30分鐘即可。吃梨喝湯，每天1次，連服3－5天。

　　3、蜂蜜蘿卜汁：白皮蘿卜300克，洗凈去皮切碎，用潔凈紗布包好擠榨出汁。每取60毫升加蜂蜜一匙，調勻服用，每天3次，連服3－5天。本方對便秘者療效更好。

　　4、貝母冰糖汁：川貝母15克研末，冰糖20克同放碗內，加水150毫升，隔水燉煮20分鐘即可。早晚各服1次，連服3－5天。

　　5、蔗漿粥：新鮮甘蔗500克，去皮榨汁備用，以大米50克煮粥，熟后倒入甘蔗汁60毫升，再煮沸一次即可食用。