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產褥期與產后病癥宜食海參

放大字體  縮小字體 發布日期:2008-01-23  瀏覽次數:338
核心提示:性溫,味咸,有補腎益精、養血潤燥的作用。清代醫學家王孟英認為海參能滋陰,補血,健陽,潤燥,調經,養胎,利產。凡產后病后衰勞無力,宜用火腿或豬羊肉煨食之。海參最宜產后體虛和產后便秘者服食。營養成分分析表明,海參是一種高蛋白滋補品,干海參中,蛋白質含量
    性溫,味咸,有補腎益精、養血潤燥的作用。清代醫學家王孟英認為海參能“滋陰,補血,健陽,潤燥,調經,養胎,利產。凡產后病后衰勞無力,宜用火腿或豬羊肉煨食之”。海參最宜產后體虛和產后便秘者服食。營養成分分析表明,海參是一種高蛋白滋補品,干海參中,蛋白質含量可高達55.5%~61.6%,脂肪含量卻很少,僅1.85%,而且又含豐富的鐵、碘、釩、磷、鈣等微量元素。
  
  此外,產褥期內還宜食用羊肉、阿膠、牛肉、牛奶、豬肉、烏骨雞、狗肉、龜肉、鰣魚、各種內河魚、粳米、豆制品、薺菜、韭菜、莧菜、大棗、花生、蓮子、南瓜子、黨參、太子參、黃芪、銀耳、燕窩等.
  
 
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