對(duì)于用花的菊花，如果受凍則質(zhì)次價(jià)低，會(huì)極大地影響收益。菊花多在霜降到立冬期間采收。菊花受凍與下霜時(shí)的寒流有關(guān)，減弱或阻止寒流，使其難以形成霜，即可有效地預(yù)防菊花受凍。

首先要知道寒流何時(shí)到來，從霜降前后開始要注意收看或收聽天氣預(yù)報(bào)，一聽到有寒流到來即做好準(zhǔn)備。

早上5點(diǎn)到7點(diǎn)即在菊花田邊守侯，這段時(shí)間正是下霜的時(shí)候，下霜前會(huì)有寒流經(jīng)過，寒風(fēng)刺骨很易察覺，一般以北風(fēng)為主。這時(shí)立刻點(diǎn)燃放在菊花田北邊即上風(fēng)口處的柴草，讓菊田里彌漫一層煙霧即可有效預(yù)防霜凍。這股寒流持續(xù)十幾分鐘即完，務(wù)必要把握好時(shí)機(jī)，過晚則無效。若寒流次數(shù)多，就多熏幾次煙，直到采收。