隨著生活水平的提高，牛奶已經成為中國城市居民早餐中不可缺少的組成部分--晨練、買菜、去奶站拿牛奶，許多人早已習慣了這種清晨三部曲。然而近年來，都市生活的節(jié)奏越來越快，都市夜生活也越來越豐富，早睡早起的生活習慣不斷被解構，清晨三部曲便在上班族的生活律動中不再和諧了。于是，不少年輕人選擇用健身房的瀟灑代替晨練；買菜，也改在下班后去超市；而牛奶甚至早餐，則被很多人省掉了。

    近年來，隨著健康概念的強化和超級市場的普及，特別是飲料包裝技術革命，牛奶又裝進一個個紙盒里，重新回到年輕人的手中：生活節(jié)奏短平快的單身貴族，喜歡在上班路過的超市里買上一小盒牛奶外加一小包點心，然后坐在辦公室里享用，這保證了早餐攝入足夠的營養(yǎng)，同時也頗具時尚的味道；另一些年輕人更愿意在家中享用方便、省時、營養(yǎng)同時也新潮的早點，于是他們常常在下班后光顧超市，購回大包裝的紙盒牛奶。每天早晨，可以用它沖泡麥片或是玉米片，配上黃油面包當然是不錯。這樣的好處還在于省去了每天去超市的麻煩，而且只要在家中，隨時可以取用。
 
    盒裝牛奶成為都市年輕人的新寵，不僅因為這些紙盒的方便、新潮適應了年輕人的需求，更為重要的是，它極好的保鮮性能使攜帶和儲存成為可能。