一.實行輪作,選用抗病、耐病品種，栽植無病蟲的健壯苗，不栽傷根斷葉苗，合理密植，改善通風(fēng)條件，調(diào)節(jié)好田間小氣候，使植株有個好的生長環(huán)境。
　　
    二.加強管理棚栽辣椒要通風(fēng)排濕，在開花結(jié)果階段應(yīng)加大通風(fēng)量，白天棚內(nèi)溫度保持在25－ 28℃，晚上溫度保持在15－ 18℃，開花期最低為15℃。棚內(nèi)提倡膜下澆水，勿大水漫灌。通過科學(xué)栽培，提高植株的抗逆能力。
　　
    三.嚴(yán)控肥水未坐果前不澆水追肥，控制營養(yǎng)生長，促進生殖生長，追肥時應(yīng)增施磷鉀肥，減少氮肥用量，進入盛花期、坐果期，果實迅速膨大，應(yīng)增加氮、磷、鉀的施用量。
　　
    四.保持濕度辣椒喜土壤濕潤，一般要求空氣濕度在55－ 65%，土壤濕度15%左右，如高于18%則會影響根系發(fā)育和植株生長，但進入盛果期宜保持土壤濕潤。
　　
    五.病蟲防治辣椒主要病害有病毒病、炭疽病、綿腐病等，病毒病還能使植株萎縮，不能分枝生長，嚴(yán)重影響產(chǎn)量。
　　
    六.由蚜蟲引起的病毒病應(yīng)徹底及早防治蚜蟲，把其消滅在點片階段，可用吡蟲林、樂果、敵敵畏防治，以減少病毒病的傳播；蛹蟲可用殺蛾劑或石硫合劑防治。發(fā)生病毒病可用病毒A 、植病靈防治，炭疽病、綿腐病等其它病害可用普力克、速克靈、撲海因、多菌靈、甲基托布津等藥劑防治。可施用辣椒壯蒂靈增強植株抵抗病蟲害的能力。
 
    七.除以上措施外，還可用激素處理，如用防落素等抹花，也可起到防止落花的作用。