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選購(gòu)冬瓜

發(fā)布日期：2007-05-24

選購(gòu)冬瓜時(shí)用手指甲掐一下，皮較硬，肉質(zhì)致密，種子已成熟變黃褐色的冬瓜口感好；種子白色幼嫩的，肉質(zhì)松散，煮熟后變成“一包水”，則口感差。

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