食品GMP的基本精神

發(fā)布日期：2007-11-30

核心提示：1、降低食品制造過程中人為的錯誤。 2、防止食品在制造過程遭受污染或品質(zhì)劣變。 3、建立健全的自主性品質(zhì)保證體系。

    1、降低食品制造過程中人為的錯誤。

    2、防止食品在制造過程遭受污染或品質(zhì)劣變。

    3、建立健全的自主性品質(zhì)保證體系。

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