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（一）申請(qǐng)與受理。
1．申請(qǐng)領(lǐng)取《食品流通許可證》，應(yīng)當(dāng)提交下列材料：
（1）《食品流通許可證申請(qǐng)書》。
（2）《名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書》或營(yíng)業(yè)執(zhí)照等主體資格證明材料復(fù)印件。
（3）與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的使用證明。使用證明包括：①經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的產(chǎn)權(quán)證明；②經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所產(chǎn)權(quán)所有人與使用人的使用、承租合同或協(xié)議；③其它能證明經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所產(chǎn)權(quán)歸屬的證明及使用者能合法使用該經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的相關(guān)證明或文件。
（4）負(fù)責(zé)人及食品安全管理人員的身份證明。
（5）與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備、工具清單。
（6）與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)施空間布局和操作流程文件。
（7）食品安全管理制度文本。
（8）食品流通安全責(zé)任承諾。（食品流通安全承諾書的簽署：法人企業(yè)由法定代表人簽字，非法人企業(yè)由企業(yè)負(fù)責(zé)人簽字，個(gè)人獨(dú)資企業(yè)由投資人簽字，個(gè)人新設(shè)立的或個(gè)體工商戶由業(yè)主本人簽字，或者由他們書面授權(quán)的委托代理人簽字。）
（9）法律、法規(guī)和上級(jí)工商局要求提供的其它材料，如《食品流通許可證現(xiàn)場(chǎng)核查表》。
（二）審查。審查方式為書面材料審核和現(xiàn)場(chǎng)核查，應(yīng)根據(jù)許可范圍和經(jīng)營(yíng)方式進(jìn)行：
1．對(duì)零售預(yù)包裝食品、散裝食品和經(jīng)營(yíng)食品批發(fā)或批零兼營(yíng)的食品經(jīng)營(yíng)主體，要書面審核其申請(qǐng)材料是否齊備、是否符合法定形式。
2．基層工商所負(fù)責(zé)對(duì)本轄區(qū)內(nèi)申請(qǐng)人的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查。進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查，許可機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)指派兩名以上執(zhí)法人員參加并出示有效證件。現(xiàn)場(chǎng)核查應(yīng)當(dāng)填寫《食品流通許可現(xiàn)場(chǎng)核查表》。
3．申請(qǐng)人對(duì)工商所現(xiàn)場(chǎng)核查結(jié)果存在異議或者縣級(jí)以上工商局認(rèn)為有必要的，縣級(jí)以上工商局可以要求工商所復(fù)查或直接進(jìn)行復(fù)查。
4．進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查時(shí)，可依照《食品流通許可證現(xiàn)場(chǎng)核查考評(píng)表》進(jìn)行打勾、考評(píng)，并填寫《食品流通許可現(xiàn)場(chǎng)核查表》和《食品流通許可現(xiàn)場(chǎng)核查考評(píng)表》。
《食品流通許可現(xiàn)場(chǎng)核查表》和《食品流通許可現(xiàn)場(chǎng)核查考評(píng)表》各一式兩份，經(jīng)核查人員、申請(qǐng)人簽字，加蓋工商所印章后，一份交給申請(qǐng)人，作為《辦法》第十條第八款“省、自治區(qū)、直轄市工商行政管理局規(guī)定的其它材料”提交許可機(jī)關(guān)，另一份工商所存檔。
（三）審批。對(duì)申請(qǐng)者提供的書面材料進(jìn)行審核和現(xiàn)場(chǎng)核查后，由審核人員出具《食品流通許可審核意見表》，并報(bào)分管領(lǐng)導(dǎo)審批。分管領(lǐng)導(dǎo)根據(jù)審核意見表的情況，審批食品流通許可。同意發(fā)放食品流通許可證的，簽署批準(zhǔn)意見，由受理窗口負(fù)責(zé)發(fā)放；不同意發(fā)放的，簽署不同意發(fā)放意見。
（四）發(fā)證。受理窗口根據(jù)分管領(lǐng)導(dǎo)的審批意見，準(zhǔn)予許可的，向申請(qǐng)者出具《準(zhǔn)予許可通知書》，通知申請(qǐng)人領(lǐng)取《食品流通許可證》；準(zhǔn)予許可變更的，出具《準(zhǔn)予變更許可通知書》，收繳《食品流通許可證》；不予許可的，向申請(qǐng)人出具《駁回申請(qǐng)通知書》，并由受理窗口負(fù)責(zé)告知申請(qǐng)人。
