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關(guān)于柿餅制品生產(chǎn)許可有關(guān)問(wèn)題的復(fù)函

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2011-11-08  來(lái)源:質(zhì)檢總局
核心提示:質(zhì)檢辦食監(jiān)函〔2011〕780號(hào),關(guān)于柿餅制品生產(chǎn)許可有關(guān)問(wèn)題的復(fù)函

質(zhì)檢辦食監(jiān)函〔2011〕780號(hào)

 

關(guān)于柿餅制品生產(chǎn)許可有關(guān)問(wèn)題的復(fù)函

 

河北省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局:

你局《關(guān)于柿餅制品是否納入生產(chǎn)許可證管理范圍的請(qǐng)示》(冀質(zhì)監(jiān)函〔2010〕700號(hào))收悉。經(jīng)研究,現(xiàn)函復(fù)如下:

按照《食品生產(chǎn)許可管理辦法》(總局令第129號(hào))第四十條規(guī)定,食品是指《中華人民共和國(guó)食品安全法》第九十九條等規(guī)定的食品,但不包括食用農(nóng)產(chǎn)品、聲稱(chēng)具有保健功能的食品。食品生產(chǎn)許可應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行《食品生產(chǎn)許可管理辦法》及相關(guān)的生產(chǎn)許可規(guī)章、規(guī)范性文件。利用新原料從事食品加工,首先應(yīng)符合新資源食品相關(guān)管理規(guī)定。

關(guān)于食品歸類(lèi)問(wèn)題,原則上按其生產(chǎn)工藝及原料屬性對(duì)照生產(chǎn)許可審查細(xì)則中食品歸類(lèi)進(jìn)行劃分,如果對(duì)照細(xì)則無(wú)法界定食品類(lèi)別,可以歸入其他食品進(jìn)行管理。

 

 

 

 

             二一一年六月二十九

編輯:foodqa

 
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