關于發布7家食品生產企業檢查情況的通告

（2019年第39期）

廣西壯族自治區市場監督管理局根據《2019年自治區本級食品生產監督檢查計劃》的安排，組織檢查組對北流市綠源容山天然泉水有限公司等7家食品生產企業開展檢查。針對發現的問題，廣西壯族自治區市場監督管理局已督促當地市場監管部門處置。具體情況見附件。

特此通告。

附件：

1. 對北流市綠源容山天然泉水有限公司體系檢查的情況

2. 對欽州市群安飲品有限公司體系檢查的情況

3. 對桂林市盛興食品有限責任公司飛行檢查的情況

4. 對桂林市大成食品有限公司體系檢查的情況

5. 對賓陽縣高新飲料飲用水有限公司體系檢查的情況

6. 對柳州市陽光食品廠體系檢查的情況

7. 對田東環球百馬高鍶泉礦泉水有限公司體系檢查的情況

廣西壯族自治區市場監督管理局

2019年5月30 日

（政府信息公開選項：主動公開）  

附件1

對北流市綠源容山天然泉水有限公司體系檢查的情況

2019年5月8日至9日，自治區市場監督管理局組織食品安全生產規范體系檢查（以下簡稱體系檢查）工作組，依據《中華人民共和國食品安全法》《食品生產許可管理辦法》《食品生產許可審查通則（2016版）》《飲料生產許可審查細則（2017版）》《食品安全國家標準 食品生產通用衛生規范》（GB 14881—2013）等相關法律法規、標準和規范性文件的規定，對北流市綠源容山天然泉水有限公司（食品生產許可證編號：SC10645098100105，生產地址：北流市民樂鎮石垌村）生產場所、設備設施、工藝布局、人員管理和過程管理等15個方面內容共40個檢查項目進行了檢查。

根據《廣西壯族自治區食品生產體系檢查工作規范》（桂食藥監食生〔2018〕4號）的具體檢查和評分規定，發現北流市綠源容山天然泉水有限公司在生產場所、設備設施、配方標簽管理及許可范圍、原輔料管理制度、物料儲存和分發制度、過程管理制度、人員管理制度、檢驗管理制度、食品安全追溯制度、召回與處置結果等10個方面內容共20個檢查項目中存在問題，本次體系檢查得分73.18分。

檢查組已將檢查發現的問題書面反饋北流市綠源容山天然泉水有限公司和玉林市市場監督管理局。根據屬地監管職責劃分，我局已要求玉林市場監督管理局對發現的問題進行處理，北流市綠源容山天然泉水有限公司應按要求認真進行整改，并積極配合當地市場監管部門開展調查和處理工作。玉林市市場監督管理局應及時將處理結果報送我局，并采取適當方式向社會公布。

附件2

對欽州市群安飲品有限公司體系檢查的情況

2019年5月8日至9日，自治區市場監督管理局組織食品安全生產規范體系檢查（以下簡稱體系檢查）工作組，依據《中華人民共和國食品安全法》《食品生產許可管理辦法》《食品生產許可審查通則（2016版）》《飲料生產許可審查細則（2017版）》《食品安全國家標準 食品生產通用衛生規范》（GB 14881—2013）等相關法律法規、標準和規范性文件的規定，對欽州市群安飲品有限公司（食品生產許可證編號：SC10645070300306，生產地址：欽州市白水塘居委會公鵝田村銀馬嶺）生產場所、設備設施、工藝布局、人員管理和過程管理等15個方面內容共40個檢查項目進行了檢查。

根據《廣西壯族自治區食品生產體系檢查工作規范》（桂食藥監食生〔2018〕4號）的具體檢查和評分規定，發現欽州市群安飲品有限公司在生產場所、設備設施、配方標簽管理及許可范圍、原輔料管理制度、物料儲存和分發制度、過程管理制度、檢驗管理制度、食品安全追溯制度等8個方面內容共17個檢查項目中存在問題，本次體系檢查得分76.50分。

檢查組已將檢查發現的問題書面反饋欽州市群安飲品有限公司和欽州市市場監督管理局。根據屬地監管職責劃分，我局已要求欽州市市場監督管理局對發現的問題進行處理，欽州市群安飲品有限公司應按要求認真進行整改，并積極配合當地市場監管部門開展調查和處理工作。欽州市市場監督管理局應及時將處理結果報送我局，并采取適當方式向社會公布。

附件3

對桂林市盛興食品有限責任公司體系檢查的情況

2019年5月7日，自治區市場監督管理局依據《廣西壯族自治區食品藥品安全飛行檢查辦法》（桂食藥監法〔2015〕1號）和《食品生產飛行檢查實施工作方案》（桂食藥辦食生〔2016〕13號）等相關規定，針對桂林市盛興食品有限責任公司（食品生產許可證編號：SC12445030400116，生產地址：桂林市沙河路66號）2018年10月31日生產的“（瑤家竹葉味）糍粑（規格：300g/盒）”抽檢出現脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不合格的情況，組織檢查組對該公司進行了飛行檢查，現將檢查發現的問題通告如下：

一、未能嚴格落實食品安全管理制度

（一）生產場所、過程控制、設備設施等的管理

未能提供關鍵控制點“和粉（攪拌）”和“內包裝消毒”的控制記錄；2018年10月11日的生產記錄中“（瑤家竹葉味）糍粑”未添加脫氫乙酸鈉、山梨酸鉀，與其工藝要求不符；用于稱量食品添加劑的電子秤未定期校準；生產車間（三樓）入口處未設置手部消毒設施；在三樓烘烤間進行冷卻操作；二樓預處理間旁的小房間放有半成品糕粉和清潔工具，存在交叉污染。

（二）采購進貨查驗及倉儲的管理

未索取每批次采購的糯米粉、白砂糖、脫氫乙酸鈉等的合格證明文件；未能提供2018年原輔料、包材進貨查驗記錄；未能提供食品添加劑進貨查驗及出入庫記錄；2019年產品銷售“送貨單”未記錄銷售產品的生產日期或生產批號等信息，無法進行有效追溯。

(三）產品標簽標示的管理

2019年5月2日至3日生產的“（瑤家竹葉味）糍粑”標簽標示使用白蕓豆、羥丙基二淀粉磷酸酯、梔子黃等，實際未添加。

2、未能嚴格落實產品檢驗檢測制度

產品出廠檢驗報告無凈含量檢驗項目；《產品留樣記錄表》記錄的留樣批次不全。

3、其他問題

使用自制氮氣填充于食品包裝中，未辦理氮氣生產許可證。

檢查組已將檢查發現的問題書面反饋桂林市盛興食品有限責任公司和桂林市市場監督管理局。根據屬地監管職責劃分，我局已要求桂林市市場監督管理局對發現的問題進行處理，桂林市盛興食品有限責任公司應按要求認真進行整改，并積極配合當地市場監管部門開展的調查和處理工作。桂林市市場監督管理局應及時將處理結果報送我局，并采取適當方式向社會公布。  

附件4

對桂林市大成食品有限公司體系檢查的情況

2019年5月8日至9日，自治區市場監督管理局組織食品安全生產規范體系檢查（以下簡稱體系檢查）工作組，依據《中華人民共和國食品安全法》《食品生產許可管理辦法》《食品生產許可審查通則（2016版）》《飲料生產許可審查細則（2017版）》《食品安全國家標準 食品生產通用衛生規范》（GB 14881—2013）等相關法律法規、標準和規范性文件的規定，對桂林市大成食品有限公司（食品生產許可證編號：SC10645030500399，生產地址：桂林市高新區八號小區內）生產場所、設備設施、工藝布局、人員管理和過程管理等15個方面內容共40個檢查項目進行了檢查。

根據《廣西壯族自治區食品生產體系檢查工作規范》（桂食藥監食生〔2018〕4號）的具體檢查和評分規定，發現桂林市大成食品有限公司在設備設施、工藝布局、配方標簽管理及許可范圍、原輔料管理制度、過程管理制度、檢驗管理制度、召回與處置結果等7個方面內容共10個檢查項目中存在問題，本次體系檢查得分73.18分。

檢查組已將檢查發現的問題書面反饋桂林市大成食品有限公司和桂林市市場監督管理局。根據屬地監管職責劃分，我局已要求桂林市市場監督管理局對發現的問題進行處理，桂林市大成食品有限公司應按要求認真進行整改，并積極配合當地市場監管部門開展調查和處理工作。桂林市市場監督管理局應及時將處理結果報送我局，并采取適當方式向社會公布。  

附件5

對賓陽縣高新飲料飲用水有限公司體系檢查的情況

2019年5月15日至16日，自治區市場監督管理局組織食品安全生產規范體系檢查（以下簡稱體系檢查）工作組，依據《中華人民共和國食品安全法》《食品生產許可管理辦法》《食品生產許可審查通則（2016版）》《飲料生產許可審查細則（2017版）》《食品安全國家標準 食品生產通用衛生規范》（GB 14881—2013）等相關法律法規、標準和規范性文件的規定，對賓陽縣高新飲料飲用水有限公司（食品生產許可證編號：SC10645012601094，生產地址：賓陽縣鄒圩鎮長安村公路旁一棟房屋）生產場所、設備設施、工藝布局、人員管理和過程管理等15個方面內容共40個檢查項目進行了檢查。

根據《廣西壯族自治區食品生產體系檢查工作規范》（桂食藥監食生〔2018〕4號）的具體檢查和評分規定，發現賓陽縣高新飲料飲用水有限公司在生產場所、設備設施、工藝布局、配方標簽管理及許可范圍、原輔料管理制度、過程管理制度、檢驗管理制度、召回與處置結果等8個方面內容共10個檢查項目中存在問題，本次體系檢查得分84.57分。

檢查組已將檢查發現的問題書面反饋賓陽縣高新飲料飲用水有限公司和南寧市市場監督管理局。根據屬地監管職責劃分，我局已要求南寧市市場監督管理局對發現的問題進行處理，賓陽縣高新飲料飲用水有限公司應按要求認真進行整改，并積極配合當地市場監管部門開展調查和處理工作。南寧市市場監督管理局應及時將處理結果報送我局，并采取適當方式向社會公布。  

附件6

對柳州市陽光食品廠體系檢查的情況

2019年5月14日至16日，自治區市場監督管理局組織食品安全生產規范體系檢查（以下簡稱體系檢查）工作組，依據《中華人民共和國食品安全法》《食品生產許可管理辦法》《食品生產許可審查通則（2016版）》《廣西鮮濕米粉生產許可審查細則》《食品安全國家標準 食品生產通用衛生規范》（GB 14881—2013）等相關法律法規、標準和規范性文件的規定，對柳州市陽光食品廠（食品生產許可證編號：SC10145020401207，生產地址：石爛路中段）生產場所、設備設施、工藝布局、人員管理和過程管理等15個方面內容共40個檢查項目進行了檢查。

根據《廣西壯族自治區食品生產體系檢查工作規范》（桂食藥監食生〔2018〕4號）的具體檢查和評分規定，發現柳州市陽光食品廠在生產場所、設備設施、配方標簽管理及許可范圍、原輔料管理制度、物料儲存和分發制度、過程管理制度、檢驗管理制度、食品安全追溯制度等8個方面內容共15個檢查項目中存在問題，本次體系檢查得分75.25分。

檢查組已將檢查發現的問題書面反饋柳州市陽光食品廠和柳州市市場監督管理局。根據屬地監管職責劃分，我局已要求柳州市市場監督管理局對發現的問題進行處理，柳州市陽光食品廠應按要求認真進行整改，并積極配合當地市場監管部門開展調查和處理工作。柳州市市場監督管理局應及時將處理結果報送我局，并采取適當方式向社會公布。  

附件7

對田東環球百馬高鍶泉礦泉水有限公司體系檢查的情況

2019年5月15日至16日，自治區市場監督管理局組織食品安全生產規范體系檢查（以下簡稱體系檢查）工作組，依據《中華人民共和國食品安全法》《食品生產許可管理辦法》《食品生產許可審查通則（2016版）》《飲料生產許可審查細則（2017版）》《食品安全國家標準 食品生產通用衛生規范》（GB 14881—2013）等相關法律法規、標準和規范性文件的規定，對田東環球百馬高鍶泉礦泉水有限公司（食品生產許可證編號：SC10645102200491，生產地址：田東縣林逢鎮福蘭村八兒屯南昆高速公路南面）生產場所、設備設施、工藝布局、人員管理和過程管理等15個方面內容共40個檢查項目進行了檢查。

根據《廣西壯族自治區食品生產體系檢查工作規范》（桂食藥監食生〔2018〕4號）的具體檢查和評分規定，發現田東環球百馬高鍶泉礦泉水有限公司在工藝布局、配方標簽管理及許可范圍、物料儲存和分發制度、過程管理制度、人員管理制度、檢驗管理制度、食品安全追溯制度、其他問題等8個方面內容共10個檢查項目中存在問題，本次體系檢查得分83.76分。

 檢查組已將檢查發現的問題書面反饋田東環球百馬高鍶泉礦泉水有限公司和百色市市場監督管理局。根據屬地監管職責劃分，我局已要求百色市市場監督管理局對發現的問題進行處理，田東環球百馬高鍶泉礦泉水有限公司應按要求認真進行整改，并積極配合當地市場監管部門開展調查和處理工作。百色市市場監督管理局應及時將處理結果報送我局，并采取適當方式向社會公布。