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海南省市場監(jiān)督管理局 關(guān)于2019年第三季度公告的食品安全監(jiān)督抽檢情況匯總分析

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2019-10-14  來源:海南省市場監(jiān)督管理局
核心提示:2019年第三季度,海南省市場監(jiān)督管理局共完成并公布1623批次食品樣品監(jiān)督抽檢結(jié)果,其中,檢驗項目合格的樣品1595批次,不合格樣品28批次,樣品總體合格率為98.3%,合格率較2019年第二季度高2.1個百分點。
   2019年第三季度,海南省市場監(jiān)督管理局共完成并公布1623批次食品樣品監(jiān)督抽檢結(jié)果,其中,檢驗項目合格的樣品1595批次,不合格樣品28批次,樣品總體合格率為98.3%,合格率較2019年第二季度高2.1個百分點。(監(jiān)督抽檢結(jié)果詳情見附件)。

  各類食品抽檢情況:抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品911批次,合格894批次,樣品合格率98.1%;抽檢餐飲食品262批次,合格257批次,樣品合格率98.1%;抽檢飲料154批次,合格153批次,樣品合格率99.4%;抽檢冷凍飲品75批次,合格70批次,樣品合格率93.3%;抽檢糖果制品60批次、糧食加工品47批次、糕點45批次、豆制品34批次、茶葉及相關(guān)制品32批次、淀粉及淀粉制品3批次,樣品合格率均為100%。

  抽檢發(fā)現(xiàn)的主要問題:一是檢出農(nóng)獸藥項目不合格食品17批次,占不合格食品總數(shù)的60.7%,涉及的食品種類為食用農(nóng)產(chǎn)品;二是檢出微生物污染食品6批次,占不合格食品總數(shù)的21.4%,涉及的食品種類為飲料和冷凍飲品;三是檢出超范圍、超劑量使用食品添加劑食品5批次,占不合格食品總數(shù)的17.9%,涉及的食品種類為餐飲食品。

  針對以上監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的問題,各級市場監(jiān)管部門已經(jīng)采取措施依法予以查處,并責令食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進行整改;責令食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施防控風險;責令食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場開辦者查清進貨渠道、產(chǎn)地等信息并向相關(guān)部門報告;責令食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者對不合格產(chǎn)品立即采取停止銷售等措施防控風險。

  海南省市場監(jiān)督管理局公布的具體抽檢信息可在海南省市場監(jiān)督管理局官網(wǎng)(http://amr.hainan.gov.cn/)“食品監(jiān)督抽檢”專欄中查詢。


  海南省市場監(jiān)督管理局

  2019年10月11日
編輯:foodqm

 
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