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據報道，美國農業部最近公布并在全國開始實施有關“有機”食品的統一標準。這是美國聯邦政府首次制定這樣的統一標準，在此之前，各地方機構和私營團體根據各自的標準注明“有機”食品�！�
美農業部制定的＂有機＂食品的定義如下：
�。ǎ保┎皇褂脷⑾x劑、激素、抗生素；不使用放射線照射；不使用轉基因等生物技術。 �。ǎ玻榱颂岣攮h境的質量，必須保護土壤，善待家畜�！�
上述標準不僅適用于美國國內的產品，也適用于從外國進口的食品。“有機”標簽分為以下４種：
�。ǎ保ⅲ保埃埃ァ。希颍纾幔睿椋悖ⅲㄍ耆珵橛袡C食品，主要用于蔬菜及水果）
（２）＂ＯＲＧＡＮＩＣ＂（有機率達９５％以上的產品）
�。ǎ常ⅲ停粒模拧。祝桑裕取。希遥牵粒危桑谩。桑危牵遥牛模桑牛危裕樱ㄓ袡C率達７０％以上的產品。此類產品不貼＂有機＂的標簽，但可以列表顯示有機的成份和材料）
�。ǎ矗ⅲ茫希危裕粒桑危印。希遥牵粒危桑谩。桑危牵遥牛模桑牛危裕樱ò袡C成份）＂（有機成份、材料在７０％以下的產品，此類食品不貼＂有機＂標簽，但可以列表顯示有機的成份、材料）
有機率為１００％和９５％以上的有機食品上可以貼上綠色的＂ＵＳＤＡ�。希遥牵粒危桑茫撕�。
