展會題目：2012年韓國食品配料技術展

展會時間：2012年7月5-7日

展會地點：韓國首爾1.2號館(韓國首爾市瑞草區良才洞)

展會規模：20個國家，250多個國內外食品相關企業參展。

主辦單位：韓國食品工業協會

中國協辦：廣州奧勵特展覽顧問有限公司  （廣東省外經貿廳下屬：廣東省對外經濟合作企業協會理事單位）

同期舉辦：

研討會

- 6個領域 14個分會

- - 預計國內外50多名著名專家講演及

- 500位食品相關專業人事參加。

商貿論談

- 16個技術研討會，國內外企業，

- 專家300名左右

- 1對1 進出口商貿洽談

研討會:FI KOREA 2012 將會舉辦，52位著名專家講演6個領域，14個分會的多樣化研討會。預計國內外相關專業人事會有500位參會。我們相信通過此次研討會，可以確認韓國食品配料技術產業的未來和發展方向性的絕佳機會。

商貿論談:商貿論談以16個技術研討會構成。大約300多名食品相關人士參加的專業技術交流會。還有1對1的商貿洽談一定會是名副其實的商貿洽談。

展會介紹：國內唯一國際食品配料技術展，跟大企業的產業交流場所:包括韓國的20個國家，250多個國內外食品相關企業參展的FI KOREA 2012，將會是全世界大企業和中小企業的新技術，新配料，新產品的交流場所。FI KOREA 2012 提供國內企業走向國際市場絕佳機會的新領域食品配料技術專業展會。作為世界5大食品產業國之一的韓國，開展FI KOREA 2012 并在展會期間為展商可以跟全世界買家有1對1的配對機會。

市場背景：韓國作為世界5大食品制造產業國韓國，貿易量全球排名第十三的貿易大國，實際GDP通過制造業及設備投入的增加和隨著出口的穩定增長，2010增長了6.1%。在過去5年，韓國的食品產業(包括食品配料行業)呈現8.1%的年增長率。鑒于韓國的國內生產總值增長率是5.3％， 而同期食品工業的增長率也達到5.3%，這足以顯示韓國的食品行業越來越強大。隨著人們越來越青睞，有機、健康的食品及配料、食品業將是一個極有發展前景的行業。

展覽范圍：

食品添加劑：酸味劑、抗結劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、被膜劑、著色劑、護色劑、復合食品添加劑、乳化劑、酶制劑、食用香精香料、增味劑、面粉處理劑、水分保持劑、營養強化劑、防腐劑、穩定和凝固劑、甜味劑、增稠劑、膠姆糖基礎劑；

食品配料：淀粉、變性淀粉、淀粉糖、糖醇、低聚糖、食用油脂及油脂替代品、專用面粉、酵母制品、植物蛋白、脫水果蔬及肉類、冷凍冷藏食品、餡料、調味料、香辛料、調味品、乳制品、保健食品、動植物提取物、飲料濃縮液、腌制劑；大豆制品、堅果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品、膳食纖維、蛋制品、蜂產品；

健康食品及配料：各種天然、有機食品及食品配料；

相關材料、設備、技術：食品包裝機械、包裝材料、食品加工設備、食品添加劑和配料生產應用技術、食品檢測設備和技術、專業刊物和媒體等。

報名截止時間：2012年5月1日。

中國組團聯絡機構：廣州奧勵特展覽顧問有限公司（廣東省外經貿廳下屬：廣東省對外經濟合作企業協會理事單位）  食品伙伴網
 

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