“裝外帶食品的一次性碗竟然有一圈油污，里面也不干凈。”19日上午，市民徐女士向本報(bào)反映，她在李先生牛肉面買(mǎi)了一碗湯帶回家，結(jié)果發(fā)現(xiàn)一次性碗碗口處非常臟，有用過(guò)的痕跡。對(duì)此，李先生牛肉面經(jīng)理稱，店里所有一次性的碗不會(huì)重復(fù)使用，碗上會(huì)出現(xiàn)油污可能是在廚房存放時(shí)沾上的。
徐女士說(shuō)，她于18日下午在南京路中聯(lián)廣場(chǎng)的李先生牛肉面買(mǎi)了一碗菠菜蛋花湯，帶回家準(zhǔn)備喝的時(shí)候發(fā)現(xiàn)，碗口一圈非常臟，好像是用過(guò)沒(méi)洗干凈的痕跡，碗壁上也有明顯的油污。19日上午，記者見(jiàn)到徐女士，她拿出這個(gè)一次性碗，果然如她所說(shuō)，碗口處可看到明顯的污漬及類似食物殘?jiān)奈镔|(zhì)，碗壁上也不干凈。
隨后，記者跟隨徐女士來(lái)到李先生牛肉面店討說(shuō)法。服務(wù)員及餐廳經(jīng)理見(jiàn)到這個(gè)碗后，一致肯定地答復(fù)稱“店里這種碗都是一次性的”。而對(duì)于碗口上的污漬，餐廳經(jīng)理漆路明解釋：“這種塑料碗都是外帶用的，我們店里不用這種，肯定不會(huì)有回收使用的情況。由于平時(shí)都是在廚房放著，這個(gè)碗可能被放在最底下，沾上了臟東西，所以弄臟了。”
聽(tīng)到餐廳經(jīng)理的解釋，記者提出想看一下廚房是如何存放一次性碗的。經(jīng)理同意后帶著記者來(lái)到二樓廚房。在廚房一側(cè)的儲(chǔ)物柜下面，記者看到一個(gè)紙盒子，里面放著很多碗，但沒(méi)有徐女士拿到的那種。“今天正好都用完了。店里習(xí)慣把碗口朝下放，所以碗里面不會(huì)被弄臟 ，只是碗口處偶爾被濺上廚房的污漬。”
