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食物治療新發現

放大字體  縮小字體 發布日期:2008-09-09  來源:39健康網社區
核心提示:我們生活在中國真是有福氣,什么植物都有,也能被那些聰明人找來當美食和治療疾?D闃?牢頤親畛3緣哪切┲參錚?寄蘢鍪裁綽? 生蔬沙拉:各類生鮮蔬菜作為沙拉來食用,它含有的碳水化合物、蛋白、礦物質和維生素含量比卷心菜和芥菜葉子一樣甚至還多。 水芹:韓國食物

  我們生活在中國真是有福氣,什么植物都有,也能被那些聰明人找來當美食和治療疾病。你知道我們最常吃的那些植物,都能做什么嗎?

  生蔬沙拉:各類生鮮蔬菜作為沙拉來食用,它含有的碳水化合物、蛋白、礦物質和維生素含量比卷心菜和芥菜葉子一樣甚至還多。

  水芹:韓國食物科學技術部門研究后,認為它具有抗高血壓的療效。

  四季豆:雖然沒有明顯的醫用價值,卻被廣泛認為能夠治療蛋白質缺乏的問題,并被推薦給面對食品危機的第三世界國家。

  苦葫蘆:傳統醫學中被認為可以純凈血液。其葉片經研磨后用于治療燒傷、燙傷、頭痛和胃痛。葉子還可以給剛生完孩子的產婦吃。用以催乳。

 
關鍵詞: 食療
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