將50克新鮮草莓除去柄托，入冷開水中浸泡片刻，洗凈，用果汁機絞成糊狀，盛入碗中，調(diào)入30克蜂蜜，拌勻，加冷開水沖泡至500毫升，放入冰箱即成。每日2次，每次250毫升，當茶飲用。可緩解放化療反應，減輕病情，促進康復。以鼻咽癌、肺癌、扁桃體癌、喉癌患者尤為適宜。
成都中醫(yī)藥大學副研究員蒲昭和點評：草莓有“水果皇后”美譽，富含礦物質(zhì)和維生素。近年研究發(fā)現(xiàn)，草莓含維生素C、維生素E以及鋅、硒等，能抗氧化，幫助人體清除體內(nèi)的自由基，有助抗癌。草莓還能使黃曲霉素、亞硝胺等致癌物失去作用。蜂蜜有滋補功效，還含有一種能分解腫瘤細胞的物質(zhì)，能阻攔腫瘤細胞擴散。
