91小视频在线观看-91小视频在线观看-91小视频-91小视频-欧美成人免费视频-欧美成人免费电影

VIP標識 上網做生意,首選VIP會員| 設為首頁| 加入桌面| | 手機版| 無圖版| RSS訂閱
食品伙伴網,關注食品安全,探討食品技術
 
當前位置: 首頁 » 食品安全 » 營養與健康 » 正文

“蔬菜族”也要小心健康隱患

放大字體  縮小字體 發布日期:2009-04-30  來源:39健康網社區  瀏覽次數:233
核心提示:現代生活中,越來越多的人知道--為了健康,應少吃油膩的肉食,多吃新鮮的蔬菜和水果。但任何事情都有一個尺度,有的人看見蔬菜滿腦子就想著健康,于是出現了一群蔬菜族,以女性居多,甚至長期拒絕大魚大肉. 她們每天的蔬菜攝入量遠遠超出營養學家的推薦攝入量,而很少吃

    現代生活中,越來越多的人知道--為了健康,應“少吃油膩的肉食,多吃新鮮的蔬菜和水果。”但任何事情都有一個尺度,有的人看見蔬菜滿腦子就想著健康,于是出現了一群“蔬菜族”,以女性居多,甚至長期拒絕“大魚大肉”.

    她們每天的蔬菜攝入量遠遠超出營養學家的推薦攝入量,而很少吃肉甚至不吃肉。對此,營養專家認為不妥。

    不可否認,蔬菜里含有豐富的維生素、礦物質,食物纖維也很豐富,吃適量的蔬菜可以促進腸道蠕動,促進排便,提供機體所需的微量營養素,發揮抗氧化作用和保證人體各器官的正常功能。但是攝入過多的蔬菜會有以下危害:某些蔬菜含有較多的草酸易形成結石如菠菜、青菜、芹菜、番茄等含有較多的草酸,與其他食物中的鈣結合,容易形成草酸鈣結石,這就是很多喜歡吃素的女性易患結石病的原因之一。

    大部分蔬菜是堿性食品,對于已患有磷酸鈣結石的病人,日常吃大量呈堿性的蔬菜,可使結石形成增多,且不易排出體外。

    粗纖維含量高的蔬菜,如芹菜、春筍等,大量進食后很難消化,胃腸疾病患者不宜多食。肝硬化患者還容易造成胃出血或食管靜脈曲張出血等,加重病情。

    對于懷孕的婦女和生長發育期的兒童、青少年,大量攝入蔬菜會阻礙體內鈣、鋅的吸收,影響孩子的智力發育和骨骼生長。如果為了“節食”、“飽腹”的目的而大量食用蔬菜,減少或禁食肉類、魚類的話,不但影響機體攝取和吸收必需脂肪酸、優質蛋白質,造成蛋白質營養不良,更阻礙了從這些葷食中吸收豐富的鈣、鐵和鋅等營養物質。女性尤其要注意避免因為過度素食導致的缺鐵性貧血和缺鈣。

 
關鍵詞: 蔬菜
[ 網刊訂閱 ]  [ 食品安全搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關閉窗口 ] [ 返回頂部 ]

 
0條 [查看全部]  相關評論

 
 
推薦圖文
推薦食品安全
點擊排行
 
 
主站蜘蛛池模板: 国产免费高清在线精品一区 | 激情五月综合综合久久69 | 男人不识本站 | 免费看男女做好爽好硬视频 | 亚洲第一免费播放区 | 97影院午夜在线观看视频 | 日本黄色网址免费 | 亚洲成在线观看 | 亚洲欧美人成网站综合在线 | 日本黄色绿像 | 国产美女精品三级在线观看 | 午夜免费啪啪 | 手机在线看片你懂得 | 欧美午夜视频在线观看 | 久久综合九色综合98一99久久99久 | 欧美日本一区二区三区生 | 日本人xxxxxxxxxⅹ69 | 日韩成人影院 | 天天澡天天干 | 欧美伊人久久大香线蕉综合69 | 美女视频黄的免费视频网页 | 日本三级视频在线观看 | 免费手机黄色网址 | 日韩欧美色 | 欧美性xxxxbbbb | 激情五月五月婷婷 | 国产片一级aaa毛片视频 | 五月天丁香婷婷开心激情五月 | 午夜美女视频在线观看高清 | 999伊人| 亚洲一区二区三 | 美女扒开尿口给男人看大全 | 又黄又爽又猛大片录像 | 午夜视频1000 | 亚洲成在人色婷婷 | 欧美无遮挡一区二区三区 | 国产精品久久久久久福利 | 韩国三级久久精品 | 深夜桃色影院 | 波多野结衣50连精喷在线 | 日本免费人成在线网站 |