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糖友不宜吃海產品

放大字體  縮小字體 發布日期:2011-09-28  來源:現代保健報  瀏覽次數:388
核心提示:海產品包括海魚、蝦蟹、貝類和海藻等品種,這些食物很好吃,營養豐富,能提供給人大量的優質蛋白、脂肪和豐富的膳食纖維,又含有大量人體所必須的微量元素,特別是碘等類元素。所以說海產品是一種很好的食品,糖尿病病人吃一些海產品是有利無害的。

  海產品包括海魚、蝦蟹、貝類和海藻等品種,這些食物很好吃,營養豐富,能提供給人大量的優質蛋白、脂肪和豐富的膳食纖維,又含有大量人體所必須的微量元素,特別是碘等類元素。所以說海產品是一種很好的食品,糖尿病病人吃一些海產品是有利無害的。

  但值得注意的是不少種海產品含脂肪量,特別是膽固醇量超標,如每克蝦皮的膽固醇量甚至比豬肝和羊腰子還高,蝦、蟹類所含膽固醇量也高,所以,這類海產品也不宜無限度地食用。

  當然,有些海產品含脂肪和熱量較多也是不宜過多食用的原因。

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編輯:yuanlee

 
關鍵詞: 糖尿病 海產品 保健
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