排骨湯——解毒潤燥

　　專家表示，豬肉富含維生素A，具有滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用，適合干燥多風的天氣食用。祖國傳統醫學也認為，豬肉能滋養臟腑，滑潤肌膚，補中益氣。日本琉球大學教授通過調查發現，豬肉如果調煮得宜，它亦可成為 “長壽之藥”。吃豬肉潤燥的最佳烹調方式是熬排骨湯，加入可以解油除膩的蘿卜或者海帶，能減少膽固醇的攝入。

　　魚腥草紅棗茶——清熱養血

　　養生專家介紹，魚腥草清熱解毒，紅棗養血，慢慢地就能提高紅細胞的品質，從而改善過敏體質，調養皮膚。魚腥草（干品）75克、紅棗15粒，水3000毫升。但是紅棗因為大小有不同，并且還要結合個人體質來調整用量，比如體質有點熱的人，紅棗就少加一些。魚腥草和紅棗洗凈后用砂鍋煮開，轉小火繼續煮20分鐘，每天當茶喝即可。

　　茯苓奶——健脾寧心

　　專家指出，茯苓奶可以健脾寧心、延緩衰老，對付春季皮膚出現的色斑、小痘痘等有不錯的效果。具體做法：準備茯苓粉10克，牛奶200毫升，白糖適量。將茯苓粉用涼開水化開，再將煮沸的牛奶沖入，每日1次，早晨空腹食用。

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