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荔枝怎么吃不上火?

放大字體  縮小字體 發布日期:2012-05-28  來源:老年生活報  瀏覽次數:1279
核心提示:夏季來臨之際,一些時令水果爭先恐后地上市,水分十足、酸甜味道的荔枝很多人都愛吃。

  夏季來臨之際,一些時令水果爭先恐后地上市,水分十足、酸甜味道的荔枝很多人都愛吃。

  因荔枝屬于溫性食物,多吃易發生牙齦腫嘴巴痛等“上火”癥狀,有些人吃多了會爛嘴巴或流鼻血。本身火氣大的人吃十來個就會有反應。

  那怎么吃能降火呢?

  1、如果吃了一把荔枝后就有反應上火癥狀,那不妨喝上一杯淡淡的鹽水和蜂蜜水,可以緩解上火癥狀。

  2、在吃之前,把荔枝殼剝了皮之后,荔枝肉在淡鹽水里泡5分鐘即可。

  3、把荔枝連皮浸入淡鹽水中,再放入冰柜里冰后食用,不僅不會上火,還能解滯,更可增加食欲。

  吃的量如何定?

  成人每日進食量不超過300克。兒童一次不超過5克。

  荔枝茶功效:如果泡上1杯用荔枝葉(曬干)煎的荔枝茶,還可能解食荔枝過多而產生的胃滯和腹瀉。

  荔枝新做法

  荔枝甜酸奶

  原料:荔枝肉200克,酸奶100毫升,蜂蜜3克

  做法:把新鮮的荔枝肉用淡鹽水泡幾分鐘,而后加入從冰箱里取來的酸奶,如果感覺酸的話,加入一點蜂蜜即可,操作簡單,食材容易購買。特別適合夏季作為男女老少推崇的一種飲品。

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編輯:yuanlee

 
關鍵詞: 荔枝 保健 禁忌 上火
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